Dal 30 agosto al 1° settembre a Jesi (AN) si terrà la sesta edizione del Festival Pikkanapa. Peperoncino e canapa al centro di degustazioni, convegni, mostre mercato con 80 espositori provenienti da tutta Italia. Oltre duecento varietà di peperoncini in assaggio e preparazioni alimentari a base di canapa animeranno le piazze storiche della città marchigiana che si trasformeranno in laboratori del gusto, con approfondimenti sulla coltivazione e sulla possibilità di trasformare la canapa in un business. Tra le attività gli scambi di semi, i corsi di assaggio e l’agguerrita gara dei “Mangiatori di fuoco” con Jack Pepper, campione italiano dei mangiatori di peperoncino, per un must di fine estate che nelle passate edizioni ha registrato decine di migliaia di visitatori.
I ristoranti della città di Federico II prepareranno per l’occasione menù speciali a base di peperoncino e canapa, e lo street food sarà esclusivamente “hot”.
