Dall’8 al 10 settembre si terrà a Roma, presso l’Università Urbaniana, il decimo congresso “Probiotics, Prebiotics & New Foods, Nutraceuticals and Botanicals for Nutrition & Human and Microbiota Health”.
In particolare l’8 settembre, alle 11.30,si svolgerà la sessione di approfondimento “ALIMENTI PROBIOTICI: NUTRIRE L’INNOVAZIONE. 100 anni di Danone”.
Sarà occasione per una corretta informazione sul probiotico, scoprire i nuovi trend dei giovani sul food, e far chiarezza sui falsi miti legati alla sana alimentazione, grazie agli interventi di alcuni dei massimi esponenti del settore, tra cui gli esperti dell’Università Cattolica e della Fondazione Policlinico Universitario Agostino Gemelli IRCCS:
– professor Lorenzo Morelli, Direttore DiSTAS-UCSC Piacenza Cremona
– dottor Gianluca Ianiro – gastroenterologo Fondazione Policlinico Universitario Agostino Gemelli IRCCS
