Italcanditi, società specializzata nella produzione di ingredienti a base di frutta per l’industria alimentare, ha acquisito la maggioranza del capitale di Prodotti Rubicone di Bertinoro (Forlì-Cesena), che produce ingredienti per il gelato artigianale. Alessandro Cioccolini, attualmente azionista unico della società, resta come socio rilevante con il 30% del capitale ed è stato confermato nel ruolo di A.D. “garantendo la continuità gestionale della società” si legge in una nota. L’operazione rientra nella strategia di Italcanditi, dopo l’ingresso nel capitale di Investindustrial, “di consolidare il settore facendo leva sulla capacità della società di porsi quale solida piattaforma per implementare una strategia di buy-and-build nel settore degli ingredienti alimentari e di incrementare la propria presenza internazionale”. L’operazione inoltre consente alle due società di rafforzare il proprio posizionamento competitivo. Per Maurizio Goffi, Ceo di Italcanditi, l’integrazione di Rubicone “porterà un completamento di gamma nel settore pasticceria e gelateria in entrambe le società e il know-how congiunto delle due società porteranno al lancio di nuovi ed innovativi prodotti nel settore”.(ANSA).