L’ispirazione di questo cocktail arriva da lontano e risale alla fine del 1400, epoca storica caratterizzata dal mecenatismo da parte di abbienti signori che tutelavano l’arte dando la possibilità agli artisti di potersi esprimere inseguendo il loro talento.
Il cocktail sostiene la campagna “Stir Creativity” che il brand sta portando avanti a livello internazionale e nasce ispirandosi al Rinascimento. Bombay, infatti, si pone come moderno mecenate della creatività e il cocktail invita il consumatore a trasformarsi egli stesso in mecenate e commissionare al bartender, l’artista, la realizzazione un’opera d’arte su misura, con l’arte della mixology.
Proprio come una tela, questo drink rappresenta una creazione unica di Marco Gheza, brand ambassador di BOMBAY SAPPHIRE. Un canvas che assume colori e gusti diversi a seconda delle suggestioni degli ospiti che, in veste di mecenati, possono chiedere al barman di creare qualcosa di unico e personalizzato, proprio come se fosse un artista rinascimentale.
Ingredienti
5 cl BOMBAY SAPPHIRE
3 cl agrume
2 cl sciroppo
Soda top
L’ospite potrà scegliere tra i seguenti ingredienti:
AGRUMI
Limone
Pompelmo rosa
Bergamotto
SCIROPPI
Zenzero
Ibisco
Classico
SODA
Classica
Bergamotto
Cedrata
Guarnizione (a scelta)
Scorze degli agrumi con cui produciamo i succhi
Menta
Ciliegia maraschino
Rosmarino
Timo
Salvia
Peperoncino
Lemongrass
Metodo
Versare all’interno
dello shaker la dose di BOMBAY SAPPHIRE,
il succo di agrume e lo sciroppo di zucchero. Mescolare leggermente con un bar
spoon.
Riempire lo shaker di ghiaccio. Shakerare energicamente.
Versare, avvalendosi dell’utilizzo di un doppio strainer, il drink all’interno del baloon, precedentemente raffreddato e riempito di ghiaccio.
Completare il cocktail versando la soda selezionata e il garnish preferito.