Con le sue innumerevoli varietà, sfumature di colore, sapore e corposità, il vino rimane da sempre protagonista sulla tavola degli italiani. E se, come diceva Goethe, “la vita è troppo breve per bere vini scadenti”, è in arrivo a fine mese un evento per esaltarne la qualità.
Dopo il successo delle precedenti edizioni, torna infatti il Milano Wine Festival – FIERA NAZIONALE DEL VINO, che dal 31 ottobre al 3 novembre 2019 ospiterà presso Piazza Città di Lombardia gli stand di produttori vinicoli provenienti da tutta Italia, dalle cantine più rinomate a quelle ancora poco conosciute, ma molto apprezzate dagli esperti del settore. Sarà possibile trovare in Fiera i vini delle cantine Le Sette Aje, Bacchiega per Champagne Bernard Bijotat, Mauro Sebaste, Barone di Bolaro, Capri Moonlight, Cascina Poggia, Corte dei Papi, La Culma, Pezzalunga, Fradè Wine, Seirole, Tolardo Severino, Il Roccolo di Mezzomerico, La Carcaia, Terrasolata, Azienda del Poggio, Tojo, Malvicini, Ca’ Passion, Bottenago.
“Bere meno, ma bere meglio”
Questa la mission di Arte del Vino, ideatore del progetto che mira a raccogliere in un unico luogo le tradizioni, i saperi e le storie dei produttori di tutta la penisola, per dare loro la possibilità di presentare al pubblico i propri prodotti in quattro giorni di degustazioni e condivisione.
Ad accompagnare il vino, infine, saranno presenti degli espositori gastronomici, dalle specialità de Il Piemontese (salumi e formaggi) a quelle calabresi dei Sapori dello Stretto, passando per i tartufi di Grazioli Tartufi e LGM Francia Tartufi, ma anche diversi food truck come Bizzi l’arrosticino, U’nico, Mordicchio On the Road, Apetitosa, Gelato4ever, Fausto Ferrari, Apresski22 on the road cucina Valtellinese, Mr. Bombetta, Focaracceria Umbra, Umbriagricola, Wolf e Chicken and Chips House. E la birra, grazie ai prodotti del Birrificio della Granda.
Due le modalità di ingresso al festival: un biglietto diurno del costo di 20€ (giovedì 15.00 – 19.00, venerdì, sabato e domenica 12.00 – 19.00), che garantirà degustazioni illimitate presso tutte le cantine vinicole e un buono acquisto del valore di 3€; un biglietto serale del costo di 5€ (a partire dalle ore 19 fino a mezzanotte), che include calice e taschina con cui aver accesso alle degustazioni, che verranno effettuate tramite l’acquisto di appositi token del valore di 1€ l’uno. I token potranno essere acquistati presso le due casse predisposte, e il prezzo di ogni calice sarà a discrezione delle rispettive aziende vinicole (mediamente circa 2/3 token a calice).
Il Milano Wine Festival è organizzato da Arte del Vino in collaborazione con The Circus.
Arte del Vino vanta già al suo attivo numerose iniziative enogastronomiche di successo nel capoluogo lombardo, come il Milano Sushi Festival, la cui prima edizione si è conclusa lo scorso giugno ottenendo grandissimi riscontri di pubblico e di visibilità mediatica e la prima edizione della Fiera Nazionale del Tartufo, terminata il 20 ottobre.
Circus Eventi ha collaborato alla realizzazione di eventi di successo come il Fermenti Street Food, dedicato ai birrifici artigianali umbri, e Giro di Gusto, Street Food Festival leccese, e altri eventi legati in special modo ai prodotti della tradizione proposti con vesti nuove e trasformati in piatti unici elaborati dalla fantasia di veri e propri chef di strada, per un nuovo modo di proporre food&beverage di qualità.
LE CANTINE
| Le Sette AjeS. Margherita di Belice (AG) | Le Sette Aje è una storia di passione, famiglia e tradizione, lunga cent’anni ed estesa per sette ettari di terreno nella soleggiata Sicilia, lungo le sponde del fiume Belìce. La missione è quella riscoprire, valorizzare e offrire la naturale bontà dei frutti della terra. Amano dunque riscoprire i sapori della tradizione e della storia: coltivano vitigni tipici della zona della Valle del Belice e cultivar d’oliva molto antiche e rare. |
| Bacchiega per Champagne Bernard BijotatRomeny sur Marne (F) | Dal tralcio di vite fino alla pressa, passando da una vinificazione lenta e coscienziosa, Bernard e suo figlio Sébastien Bijotat dedicano una cura particolare a ogni tappa dell’elaborazione dei loro Champagne. Le vigne sono lavorate nel rispetto dell’ambeinte, e stanno per ricevere la certificazione HVE. |
| Mauro SebasteAlba (CN) | Il progetto parte dalla ricerca, lenta e meticolosa, dei vigneti: ciascuno di essi deve possedere le caratteristiche adatte, per tipicità, localizzazione ed esposizione. Un unico obiettivo: produrre la qualità, totale e senza compromessi. L’azienda, a conduzione famigliare, produce una media di 120.000 bottiglie all’anno di vini e 5.000 bottiglie di grappa esportando in tutto il mondo. |
| Barone di BolaroPellaro (RC) | L’azienda nasce dalla voglia di coniugare l’amore per la propria terra all’interesse e alla passione per la cultura vitivinicola. I fattori che hanno contribuito alla sua realizzazione sono vari, tra i quali il territorio altamente vocato, il sole, il mare, il vento e la posizione geografica, che conferiscono ai vitigni del territorio calabrese un valore aggiunto di inestimabile qualità. |
| Capri MoonlightCapri (NA) | Capri Moonlight è una azienda di Capri, operante anche su Napoli, il cui core business è la produzione, selezione e distribuzione delle principali referenze vinicole della Campania. |
| Cascina PoggiaMontegrosso d’Asti | Azienda storica con vigneti che si estendono su una delle più soleggiate colline di Montegrosso, per una superficie vitata di oltre 3 ettari. L’azienda vinicola è stata acquistata nel 1892, e da allora si sono succedute cinque generazioni. Attualmente i vigneti di Barbera hanno un’età media di circa 70 anni con una resa che, a scapito della quantità, consente la produzione di un vino di notevole qualità. |
| Corte dei PapiAnagni (FR) | Il loro marchio si ispira al simbolismo e alla precisione del pavimento della Cattedrale di Anagni. I due concetti sono alla base della loro filosofia aziendale: raccogliere completamente l’eredità di una tradizione millenaria, e renderla perfetta utilizzando con cura e parsimonia gli strumenti moderni: antiche tecniche e moderne tecnologie. |
| La CulmaCossato (BI) | Microliquorificio artigianale produzione di liquori e grappe aromatizzate. Tutto il sistema di produzione è rigorosamente artigianale e ogni fase di lavorazione viene effettuata a mano. Nella produzione dei liquori vengono usate erbe coltivate in proprio oppure fornite da erboristerie biologiche e certificate. |
| Pezzalunga di Sacco Maria RosaBrendola (VI) | L’azienda coltiva, sulle panoramiche colline di Monterosso a Brendola (Vicenza), due ettari di vigneto con uve Cabernet Franc al 60% e Merlot al 40% ottenendo un vino di pregiata qualità totalmente naturale, messo in bottiglia senza solfiti, filtrazioni e trattamenti. |
| Fradè WineBorgo Priolo (PV) | Fradé nasce dalla volontà dei fratelli Francesco (classe 1994) e Federico (classe 1996) Piaggi di creare un prodotto giovane e dinamico, seguendo i dettami dell’agricoltura biologica per la difesa ed il nutrimento dei vigneti in cui vengono utilizzate solo sostanze naturali. |
| SeiroleSanto Stefano Belbo (CN) | L’Azienda Agricola Seirole, sita sulla collina di Seirole, nel Comune di Santo Stefano Belbo, nasce dalla passione per la terra e per i suoi prodotti e con l’esperienza maturata in decenni, ora inizia a produrre i suoi vini partendo dalle migliori uve della sua terra. Il nome dell’etichetta, Cu Bianc, nasce da come gli abitanti delle colline vicine chiamano la collina di Seirole. |
| Tolardo SeverinoS. Nicolò di Ponte di Piave (TV) | La famiglia Tolardo arrivò nei territori di Ponte di Piave (TV), dove sorge l’azienda, nel 1921 e partendo dalle coltivazioni cerealicole e viticole passò nel 1956 alla produzione vinicola, dando i natali all’attuale Azienda Agricola, che oggi offe una vasta gamma di vini D.O.C e I.G.T. in bottiglia e sfusi. |
| Il Roccolo di MezzomericoMezzomerico (NO) | L’Azienda Agricola piemontese, vincitrice del Decanter 2018 e di ben 8 Calici d’Oro, assegnati annualmente al miglior vino DOC dell’Alto Piemonte, produce circa 35.000 bottiglie annue grazie agli 8 ettari di vigneti: 5 di Nebbiolo, 1 di Bonarda Novarese (Uva Rara) e Vespolina, 2 di Bianco delle Colline Novaresi e Chardonnay. |
| La CarcaiaGradoli (VT) | La storia dell’azienda nasce con Vittoria Capotosti, donna di grandi passioni e dal carattere indomito come la sua terra, affacciata al lago di Bolsena. Gestita oggi dai suoi 4 nipoti, La Carcaia è risultata con il suo passito Lazio Rosso “Vittoria” tra i “Top Hundred 2018 – Migliori 100 Vini d’Italia 2018” del Golosario. |
| TerrasolataTrani (BT) | Giovane azienda familiare nata dall’idea di due giovani eredi di una lunga tradizione imprenditoriale, affermatisi dapprima come semplici conferitori delle proprie uve per poi dedicarsi alla trasformazione delle stesse. Producono vini di qualità contraddistinti da un brand che identifica la loro terra, la Puglia, valorizzandone allo stesso tempo il patrimonio enologico. |
| Azienda del PoggioVillalta di Fagagna (UD) | Fondata alla fine degli anni ’70 da Mario Colla e la moglie Vanna, l’azienda è rinomata in tutta la regione come cantina del Friuli Collinare. La nuova linea di vini Selezione Vulpes, che si affianca alla linea classica Azienda del Poggio, richiama il luogo dove le uve nascono e maturano grazie alla combinazione di elementi naturali e della cura dell’uomo. |
| TojoSanto Stefano Belbo (CN) | L’attività dell’azienda, ormai giunta alla quarta generazione, ha inizio ai primi del ‘900 quando Vittorio Bocchino, nonno dell’attuale titolare, incomincia ad affiancare alla coltivazione di cereali la coltivazione della vite. Con i suoi 6 ettari coltivati, l’azienda produce ogni anno piccoli quantitativi di vini scelti, come il Moscato d’ Asti Melis, Dolcetto d’Alba e il Barbera d’Asti. |
| MalviciniZiano Piacentino (PC) | La famiglia Malvicini da generazioni coltiva uva a Ziano Piacentino, importante centro vitivinicolo della Val Tidone. L’Azienda Agricola produce vini DOC dei colli piacentini, con uve coltivate e lavorate direttamente nei 14 ettari dell’azienda come Gutturnio, Bonarda, Malvasia, Barbera, Ortrugo e Chardonnay. In produzione anche due spumanti, uno Rosé ed uno Brut. |
| Ca’ PassionValdobbiadene (TV) | Giovane e dinamica azienda vinicola della zona di Conegliano e Valdobbiadene. Anima e origine di questa piccola realtà vinicola è Caterina, giovane imprenditrice che decide di dare vita alla propria interpretazione del prosecco sotto il segno dell’artigianalità, femminilità e passione. |
| BottenagoPolpenazze del Garda (BS) | Situata tra le colline della Valtenesi (BS), da sempre rinomata perché si producono vini rossi, bianchi e rosati di prima qualità, dal vino rosso”Groppello” DOC al rosé Riviera del Garda Classico “Chiaretto”, fino alBenaco Bresciano IGT. Tradizione e passione si incontrano nell’intento di creare la sapidità caratteristica del vino Garda Bresciano Classico DOC. |
Milano Wine Festival – FIERA NAZIONALE DEL VINO
31 ottobre – 3 novembre 2019
Piazza Città di Lombardia, Milano
DIURNO _Giovedì: dalle 15 alle 19
_Giorni seguenti: dalle 12 alle 19
SERALE _Tutti i giorni: dalle 19 alle 00
INGRESSO _DIURNO: 20€ _SERALE: 5€