Bofrost apre al bio. Nuovo catalogo di prodotti certificati tutti con imballaggi ecosostenibili
Una nuova linea di prodotti biologici, con una filiera tracciata e certificata dal luogo di produzione alla tavola, presentata con packaging…
Read MorePartnership tra l’Associazione della Sommellerie Professionale Italiana e Viva
Alta cucina e alta sommellerie, nel segno della grande professionalità italiana nella ristorazione: ASPI – Associazione della Sommellerie Professionale…
Read MoreWorld Pasta Day: penne e spaghetti i formati preferiti, ma la carbonara è protagonista assoluta. lo dice una ricerca Doxa-TheFork
Italia e pasta: un binomio per tanti inscindibile, ma com’è percepita oggi la pasta dagli italiani? In occasione…
Read MoreOtto italiani su 10 sono consumatori multicanale (43,9 mln), il 53% usa servizi eCommerce. Lo dice l’Osservatorio Multicanalità
I punti di contatto digitali sono utilizzati con sempre maggiore frequenza e disinvoltura dagli italiani per informarsi e…
Read MoreTorna il progetto di promo-valorizzazione dedicato alle noci italiane Chandler, promosso da Frutta e Bacche
benefiche Nel 2018 ha preso il via come progetto pilota. Visto il successo riscontrato viene riproposto anche in questo 2019…
Read MoreOleificio Zucchi partner della Mezza Maratona di Cremona (20 ottobre)
Oleificio Zucchi conferma il suo impegno per il territorio e la solidarietà partecipando anche quest’anno alla Mezza Maratona di Cremona, in…
Read MoreIl Gruppo KellyDeli lancia in Italia il brand BAM’BU specializzato in street food asiatico. Prima apertura a Lonato del Garda
Un tour dell’Asia attraverso il suo street food più autentico e gustoso, a prezzi accessibili: arriva in Italia BAM’BU, il…
Read MoreMilano accoglie i migliori pasticceri del mondo per la terza edizione del Campionato Mondiale di Pasticceria e di Cake Design, organizzati dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria
Oltre 100 dei migliori pasticceri e cake designer provenienti dai 5 continenti si sfideranno a Milano dal 19…
Read MoreMarco Marini nominato direttore generale operations di Fileni Alimentare
Dopo i rilevanti investimenti degli ultimi anni e i 60 milioni di finanziamenti ottenuti la scorsa estate per…
Read MoreSupermercato24 lancia Supermercato Plus che offre un numero illimitato di consegne gratuite
La spesa online è un modo comodo, innovativo e veloce di risolvere un bisogno tanto costante quanto importante:…
Read MoreCft Group a Cibus apre ‘Ctf Town’ per presentare il risultato degli investimenti e le strategie con particolare riferimento a sostenibilità, sicurezza alimentare, automazione robotica e digitalizzazione
CFT Group, leader a livello italiano e internazionale nella progettazione, sviluppo e produzione di macchine e impianti chiavi…
Read MoreAsahi Super Dry premia i Clienti Dell’anno con la passione per la cucina d’autore a Le Guide De L’espresso 2020
Anche quest’anno a Firenze sono stati consegnati gli ambiti riconoscimenti a ristoranti, pizzerie ed etichette enogastronomiche che più…
Read MoreNasce il primo approfondimento sulle azioni sostenibili messe in atto nel settore della ristorazione. Just Eat e Osservatorio LifeGate
Lotta allo spreco alimentare, inclusione sociale e approccio sostenibile sono da sempre parte integrante dei messaggi e della vision di Just Eat, app leader…
Read MoreChiara Boni e Mionetto in passerella insieme per la terza edizione della Vendemmia di Roma
In occasione della terzaedizione della Vendemmia di Roma, l’imperdibile appuntamento della Capitale che pone al centro della scena le migliori…
Read MorePremio Eccellenze d’Impresa a La Molisana
A Milano a palazzo Mezzanotte, sede della Borsa Italiana, si è svolta la cerimonia per l’assegnazione del Premio…
Read MoreMartini lancia ‘Making bitter choices’, la guida con cui esplorare il gusto amaro dell’aperitivo italiano – GUARDA LE VIDEO INTERVISTE
Tutto il mondo “parla amaro” ed oggi MARTINI® lo celebra con “Making bitter choices”, una guida con cui…
Read MoreHospitality, al via i concorsi Solobirra 2020 e Best Label 2020 dedicati alle eccellenze tecniche e grafiche della birra artigianale per valorizzare il comparto e diffonderne la cultura
Dopo il successo delle precedenti edizioni, al via i concorsi 2020 di Hospitality, la fiera italiana leader nel settore dell’ospitalità e…
Read MorePanettone e pandoro degli alpini. Due gustosi prodotti per festeggiare i 100 anni dell’Associazione in modo solidale
Una nuova iniziativa per realizzare solidarietà marchiata Associazione Nazionale Alpini. Un panettone ed un pandoro di alta qualità…
Read MoreIl Festival ‘Nutrimenti’ (dal 24 al 27 ottobre a Venezia) partner del Festival del Giornalismo Alimentare
La meravigliosa isola veneziana di San Giorgio Maggiore, affacciata sul Bacino di San Marco, è pronta ad ospitare…
Read MoreKinder Bueno torna in comunicazione con Hub09
Kinder Bueno torna in comunicazione dopo l’estate con 3 nuovi soggetti video pensati espressamente per la campagna digital…
Read MoreFabbri 1905 porta a HOST i trend del futuro
L’universo della ristorazione chiama e “l’azienda dell’Amarena” risponde con una intera gamma di soluzioni veloci, affidabili, vincenti e…
Read MoreL’Istituto Espresso Italiano domenica 20 ottobre incorona il campione del mondo di espresso italiano
L’Istituto Espresso Italiano (IEI) sarà tra i veri protagonisti della fiera Host 2019 al pad. 24 stand Z68. Da…
Read MoreFrodi alimentari, nuovi sistemi di prevenzione a difesa dei consumatori e del Made in Italy. Il 24 ottobre a Bologna il seminario CSQA
Crescono i numeri dei prodotti contraffatti in commercio, con una presenza che a livello mondiale raggiunge i 338 mld di…
Read MorePartnership tra Nexi e Zucchetti per il mondo Horeca
Nexi – la PayTech leader nei pagamenti digitali nel nostro Paese – e Zucchetti – la prima azienda…
Read MoreMeteo e cibo. Si abbassano le temperature e cambia “l’umore gastronomico” per quasi 8 italiani su 10. Se piove scatta la voglia di pizza sul divano. Ricerca Deliveroo/Doxa su come cambiano le scelte a tavola con il cambiare del meteo
Arriva la stagione invernale, il caldo lascia il passo al freddo e alla pioggia e cambia anche il…
Read MoreTradizioni e futuro nel mondo della comunicazione enogastronomica. Se ne è parlato ieri con giornalisti e blogger in un convegno organizzato da PostPro ed Eccellenze Campane
Qual è il giorno più adatto a pubblicare un post di food su Instagram? Ed è meglio una…
Read MoreLa Falanghina protagonista della Convention d’Autunno dell’Associazione nazionale Città del Vino, in programma a Benevento dal 18 al 20 ottobre
La Falanghina sarà protagonista della Convention d’Autunno dell’Associazione nazionale Città del Vino, in programma a Benevento dal 18 al…
Read MoreLa 5° edizione di Ristoranti contro la Fame parte il 16 ottobre in occasione del World Food Day
La 5° edizione di Ristoranti contro la Fame, partirà il 16 ottobre in occasione del World Food Day…
Read MoreRigoni di Asiago partner del primo Forum di Agroecologia di Legambiente
L’appuntamento con un tema che coinvolge noi tutti, i cambiamenti climatici, è con Legambiente in una località di…
Read MoreStop alla pubblicità di cibo e bevande sui mezzi pubblici per combattere l’obesità. La proposta chock arriva dal Regno Unito (dove un bambino su tre a 11 anni è obeso)
Nei giorni scorsi Sally Davies, ex Chief medical officer (CMO) del governo inglese e responsabile delle politiche di…
Read More