Lesaffre Italia organizza un corso per panificatori. Con Ecipar prepara ‘Operatore di panificio e pastificio con competenze nutrizionali, esperto in lavorazioni di prodotti bio’
Lesaffre Italia (www.lesaffre.it), azienda che produce e commercializza lievito fresco, lievito madre e ingredienti per la panificazione artigianale, industriale…
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