Al Meeting di Rimini si apre il primo Salone 2021 dei tesori agroalimentari a rischio estinzione
Sabato 21 agosto 2021, ore 9,30 al Meeting di Rimini, padiglione internazionale Al Meeting per l’amicizia fra i…
Read MoreBoom e-commerce e negozi di vicinato, resiste la Gdo. Cambiano irreversibilmente le abitudini di acquisto alimentare: aumenta la richiesta di prodotti sostenibili e l’uso di tecnologie per conservare senza additivi
Il dato è emerso da «Economia sotto l'ombrellone», la rassegna in corso a Lignano Sabbiadoro. Nel settore alimentare stanno…
Read MoreAnuga fine Food riunisce la varietà dell’offerta da tutto il mondo e punta sui trend, come cibi gourmet, superfood e halal
In tema di qualità dei prodotti Anuga Fine Food rappresenta sicuramente l'approdo privilegiato, in quanto piattaforma principale di…
Read MoreSettembre Gastronomico in Emilia: un concentrato di eventi e di sapori nel territorio della Food Valley italiana tra Parma, Piacenza e Reggio Emilia
L’Emilia è un viaggio nel gusto e nella cultura del cibo all’insegna dello slow mix - fusione di…
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