La spesa ai supermercati è una delle voci che più incidono sul portafoglio degli italiani. Una famiglia in media, infatti, spende ben 209€ ogni mese per alimenti, prodotti per l’igiene personale e della casa. Altroconsumo ha realizzato, quindi, un’inchiesta, che ha coinvolto 9.799 intervistati al fine di individuare i brand preferiti, i criteri di scelta di uno store rispetto ad un altro e i comportamenti di acquisto relativi alla categoria.
LA CLASSIFICA ALTROCONSUMO: IN CIMA ALLA GRADUATORIA GENERALE DEI SUPERMERCATI PRIMEGGIA ESSELUNGA
Altroconsumo – che già pubblica annualmente l’analisi sulla convenienza delle insegne in Italia – ha deciso di dare voce all’opinione dei consumatori intervistando un panel rappresentativo al fine di stilare la classifica dei marchi preferiti della grande distribuzione. Quattro le categorie analizzate: iper e supermercati, catene locali, discount e store online. Per quanto riguarda la prima tipologia, la prima posizione è occupata da Esselunga, seguita da Ipercoop/Coop&Coop. Parlando delle insegne locali, a conquistare il podio è la romana Pewex, a pari merito con Cadoro, brand veneto, che si distingue in particolare per la qualità dei prodotti acquistati. Quando si parla di discount, invece, a fare da apri-fila sono Aldi e Eurospin.
Altroconsumo ha anche individuato quelli che sono gli store online preferiti dagli italiani, sebbene siano sempre meno scelti dei punti vendita fisici. In testa troviamo a pari merito Iperal, (che si distingue per la disponibilità dei prodotti) Unes (U!/U2) e Alì.
CRITERI DI SELEZIONE E ABITUDINI: PER IL 35% SONO GLI ASPETTI PRATICI COME LA DISTANZA A INFLUENZARE LA SCELTA DELLO STORE
Durante l’analisi, Altroconsumo ha anche cercato di capire quali siano gli elementi maggiormente considerati dagli intervistati nella scelta del market di fiducia e anche quali sono le abitudini di acquisto che li condizionano. Il primo criterio di scelta è la praticità (35%), specialmente legata alla facilità di raggiungimento sia in auto (usata dall’81% degli intervistati per andare a fare la spesa) che a piedi (14%). Altro elemento di gran rilevanza è il prezzo – criterio principale per il 21% degli intervistati. Ma come si comportano i consumatori quando fanno la spesa? In primis, a livello di modalità di acquisto preferiscono recarsi personalmente nello store – frequentato per lo più (63%) 1 o 2 volte a settimana – invece che affidarsi a piattaforme online (sebbene ci sia una maggiore propensione a seguito dell’avvento della pandemia). 3 intervistati su 4, infatti, non hanno mai compiuto acquisti da punti vendita online. Per quanto riguarda, invece, le modalità di pagamento, i consumatori prediligono l’utilizzo di dispositivi digitali al contante: circa la metà, infatti, acquista con carta di debito, il 33% con carta di credito. Per quanto riguarda gli acquisti nei supermercati, Altroconsumo ha voluto individuare quali siano gli articoli maggiormente acquistati. In primis ci sono i latticini (77% dei casi) seguiti da frutta e verdura (70%), dai detergenti casa (66%), da prodotti per l’igiene personale (61%) e dalla carne (55%). Per quanto riguarda gli alimenti, chi non li acquista in un negozio, predilige realtà specializzate come per esempio la macelleria (dove acquista il 79% dei consumatori di carne che non va al market) o la panetteria (scelta dall’89% dei consumatori come alternativa al supermercato per il pane).
Sulla base dei risultati di questa indagine è stato, inoltre, creato il nuovo sigillo Altroconsumo “Supermercato preferito dai consumatori”. Il sigillo è stato assegnato ai supermercati che hanno raggiunto un punteggio di soddisfazione complessiva di almeno 75 punti (qualità ottima), e che hanno un indice di qualità statisticamente superiore alla media degli indici degli altri supermercati di qualità ottima.
La classifica dei migliori supermercati si distingue in quattro sotto-classifiche: iper e supermercati, discount, supermercati online, catene locali. Eccoli:
Migliori iper e supermercati in Italia
Al vertice della classifica dei migliori iper e supermercati in Italia c’è Esselunga, con una qualità globale pari all’81%. La classifica completa: Esselunga (81%), IperCoop/Coop&Coop (80%), Coop (78%), Spazio Conad (76%), Famila Superstore/IperFamila (75%), Famila, Bennet, Carrefour Iper, Eurospar (74%), Conad, Conad City, Decò, Pim, Despar (73%), Panorama, A&O, Pam (72%), Sigma (71%), Carrefour Market (70%).
Migliori discount in Italia
La classifica dei migliori discount in Italia vede, al primo posto, un tris di nomi: Aldi, Eurospin e Prix, tutti e tre con una percentuale di gradimento pari al 79%. La classifica completa: Aldi, Eurospin, Prix (79%), Tuodì, MD Discount (78%), DPiù, Lidl, In’s, Penny Market (76%), Todis (75%).
Migliori supermercati online in Italia
Anche in cima alla classifica dei migliori supermercati online in Italia c’è un terzetto di insegne: Iperal, Unes, Alì, con l’81% di qualità globale. La classifica completa: Iperal, Unes, Alì (81%), Esselunga (80%), Famila (78%), Coop, Bennet, Tigros (76%), Iper La Grande I, Lidl (75%), Conad (73%), Carrefour (66%).
Migliori catene locali di supermercati in Italia
Pewex e Cadoro sono le migliori catene di supermercati locali in Italia, con l’81% di qualità globale. La classifica completa: Pewex, Cadoro (81%), Rossetto, Martinelli (80%), Lando, Iperal, Mega, Mercato, Poli (79%), Iper La Grande I, Alì, Tosano, Oasi, Dok, Emisfero, Sole 365 (78%), Tigros, Elite, Unes (76%), Il Gigante (75%), Italmark (74%).