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Dom. Nov 17th, 2024

Leonor Espinosa è The World’s Best Female Chef 2022

 Leonor Espinosa, chef-proprietaria del ristorante Leo a Bogotá è la vincitrice del The World's     Best Female Chef, premio assegnatole da The World's 50 Best Restaurants 2022 e sponsorizzato da Nude Glass. Nominata nel 2017 Latin America’s Best Female Chef, Leonor Espinosa è diventata una delle personalità più importanti in Colombia grazie al suo intenso e costante lavoro, non solo per aver celebrato e promosso i prodotti e i sapori colombiani, ma anche per avere valorizzato il patrimonio di biodiversità del paese e la funzione sociale della gastronomia. Espinosa, figura…

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