L’evento è fissato per il 03 novembre a Roma presso l’Auditorium della Tecnica nella sede di Confindustria. Il convegno, oltre ad Italgrob – Federazione Italiana Distributori Horeca – con il Presidente Antonio Portaccio, vedrà la partecipazione di autorevoli rappresentanti di Centro Marca, Federdistribuzione, FIPE e altre Associazioni del comparto.
Il dibattito e il confronto fra i relatori presenti prenderà spunto da una ricerca che Circana, appronterà per l’occasione analizzando dati e trend in atto, sia nel canale retail che nel canale Horeca.
Ulteriori analisi sull’evoluzione dei consumi e il ruolo dei consumatori saranno prodotte dalle società Tradelab e Formind.
Fra i relatori Francesco Maietta, responsabile dell’area Politiche sociali del Censis, che anticiperà le tematiche di ricerca del rapporto Italgrob/Censis 2024.
Sempre in anteprima sarà presentata la 13ma edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob che avrà luogo, come consuetudine, nel più ampio contesto di Beer&Food Attraction a Rimini dal 18 al 20 febbraio 2024.
La rinnovata edizione della Kermesse dedicata al mondo Horeca verrà presentata dai manager di I.E.G. – Italian Exhibition Group, presenti l’A.D. Corrado Peraboni oltre a Flavia Morelli Group Exhibition Manager – Food & Beverage Division e Carmen Zeolla, Exhibition Manager.
Al convegno prenderanno parte le più importanti aziende di produzione e di distribuzione del comparto Horeca.