La guerra ha cambiato il menu di 1 italiano su 3. La difesa delle tasche passa da una maggiore attenzione al carrello della spesa
Cambia il menu di oltre 1 italiano su 3, con il 35% dei cittadini che affronta la spesa…
Read MoreNuovi ristoranti in Italia. La metà delle aperture è specializzata in cucina italiana o locale, 17% asiatica, 15% pizzerie, 7% carne o pesce, 6% internazionale. Al Sud domina…
Secondo l’ultimo aggiornamento TheFork sull’andamento delle nuove aperture di ristoranti, al terzo trimestre 2023, i ristoranti con somministrazione sono 136.852 e risultano…
Read MoreCaro panettoni? A Milano rincari al chilo contenuti: +%3 per gli industriali, +5% per quelli di pasticceria
Maiora, startup innovativa specializzata nello sviluppo di strumenti di intelligenza artificiale e analisi avanzata dei dati, nella tradizionale…
Read MoreWomenX Impact Forum 2023. Francesca Amadori: donne e food a che punto siamo? In Italia ci sono realtà che fanno scuola
Al WomenX Impact, summit per l’empowerment femminile al FICO di Bologna dal 23 al 25 Novembre - che ogni anno…
Read MoreCarne sintetica, carne coltivata, carne stampata. Guido Mori prova a fare chiarezza e spiega perchè “non sarà in competizione con quella da allevamento”
Sfatare falsi miti e pregiudizi sull'innovazione in cucina, con una degustazione di carne coltivata e stampata preparata dallo…
Read MoreParte il progetto sostenibile Nescafé “PiantiAmo il futuro: un albero per ogni macchina che rinasce”
La sostenibilità è oggi una missione che coinvolge tutti, cittadini e aziende a partire dalle scelte di vita…
Read MoreHotpoint rinnova la partnership con Masterchef Italia e torna on-air con un nuovo spot
Dal 14 dicembre al 29 febbraio 2024,Hotpoint rinnova per il quarto anno consecutivo la partnership con MasterChef Italia, grazie a…
Read MoreSono aperte le candidature alla nuova edizione della “Fenice CONAI” per il giornalismo ambientale giovane
Sono aperte le candidature alla terza edizione della Fenice CONAI per il giornalismo ambientale giovane, il premio che il…
Read MoreInalpi racconta la sua storia agli studenti della SAA – School of Management
Inalpi ieri è stata protagonista alla SAA - School of Management dove ha raccontato la sua storia, a…
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