Il Parmigiano reggiano è il migliore formaggio al mondo secondo Taste Atlas, l’atlante online del cibo di tutto il mondo, nella sua classifica “100 best cheeses in the world” 2023-2024. I top 100 migliori formaggi al mondo 2023-24 – Taste Atlas La mozzarella di bufala campana Dop è seconda con un rating di 4.7. Taste … Leggi tutto I top 100 migliori formaggi al mondo 2023-24 secondo TasteAtlas. Sul podio tre italiani: Parmigiano reggiano, mozzarella di bufala campana Dop e stracchino di Crescenza