Spreco alimentare in aumento nel 2024: raggiunti i 17,8 miliardi di euro
Lo spreco alimentare in Italia raggiunge nel 2024 una cifra record di 17,8 miliardi di euro, segnando un…
Read MoreEsselunga celebra la spesa con ‘Your EsseLover Year’. Bellato: dati diventati storie
Con l’arrivo della fine dell’anno, Esselunga ha deciso di trasformare gli acquisti dei propri clienti in un viaggio…
Read MoreBoom di prenotazioni in ristoranti vegani, trend in crescita
La cucina plant-based sta conquistando sempre più spazio nel mondo del fine dining, dimostrando che è possibile unire…
Read MoreGrazie a sito, social e WhatsApp più clienti nel punto vendita
L’83% dei negozi ha un sito web e/o è presente sui social - soprattutto Facebook e Instagram, seguiti…
Read MoreI cibi portafortuna da mangiare a Capodanno: lenticchie, maiale e peperoncino
Per accogliere l'anno e che sia soprattutto fortunato, il cenone di San Silvestro deve essere ricco e prelibato.…
Read MoreDopo Natale parte la la “circular economy” di avanzi e regali
Il giorno di Santo Stefano segna l’inizio della “circular economy” natalizia, con le famiglie italiane che si dedicano…
Read MoreDopo Natale un italiano su 2 pronto a riciclare i regali. I più riciclati? Generi alimentari ma non solo
Il Natale si conferma la stagione dei regali, ma anche quella del loro riciclo. Per circa 28 milioni…
Read MoreQuesto Natale a tavola spesi 2,8 miliardi, trionfano tradizione e Made in Italy
Gli italiani hanno destinato 2,8 miliardi di euro alla tavola di Natale, privilegiando cibi e bevande della tradizione…
Read MoreAUGURI DI BUON NATALE E FELICE ANNO NUOVO da Food Affairs!
In questo ultimo anno Food Affairs è cresciuto tantissimo, speriamo di continuare così anche nel 2025 grazie al…
Read MoreAgriturismi protagonisti delle feste 2024 con due milioni di turisti
Saranno oltre due milioni le persone, tra italiani e stranieri, a trascorrere le feste 2024 negli agriturismi italiani.…
Read MoreZampone e cotechino: che tipo sei in cucina, tradizionale, contemporaneo o innovativo?
Le festività natalizie portano sapori che non passano mai di moda, ma che sanno anche rinnovarsi e sorprendere.…
Read MoreCresce la spesa per il cenone di Natale e il divario sociale: ceto medio indebolito e più povertà ma vacanze per 1 italiano su 3
Per il cenone di Natale gli italiani spenderanno complessivamente 3,2 miliardi di euro, con un aumento di 300…
Read MoreCorsa agli ultimi regali di Natale per 2.5 milioni di italiani. Budget in calo ma c’è chi spenderà oltre 2mila euro
Il budget dedicato ai regali natalizi registra una lieve contrazione rispetto al 2023, con un calo del 5%.…
Read MoreLa vigilia in tavola si tinge di blu con il pesce protagonista. I consigli per un un menù low cost
Il profumo del mare invaderà sette tavole su dieci in Italia durante la vigilia di Natale, con il…
Read MoreIl Giubileo è una grande opportunità per il turismo enogastronomico
Domani, martedì 24 dicembre, il Santo Padre inaugurerà ufficialmente il Giubileo 2025 con il rito dell’Apertura della Porta…
Read MoreGiancarlo Bonamini alla guida del Consorzio di Tutela dell’Olio Veneto DOP
Giancarlo Bonamini, maestro olivocultore della Val d’Illasi, è stato eletto presidente del Consorzio di Tutela dell’Olio Extra Vergine…
Read MoreTheFork conferma Dentsu come partner media per il 2025. Il Mago Forest resta testimonial
TheFork ha rinnovato la collaborazione con Dentsu per la gestione delle campagne TV in Italia nel 2025, a…
Read MoreGran parte degli italiani passerà il Natale a casa con spesa media di 108 euro
Le famiglie italiane spenderanno in media 108 euro per il pranzo di Natale, con l’88% che lo consumerà…
Read MoreCesto enogastronomico “must” dei regali di Natale per 1 famiglia su 3, spesa media 42 euro
I cesti enogastronomici si confermano protagonisti del Natale 2024, scelti da oltre una famiglia su tre (34%) come…
Read MoreNatale al ristorante costa in media 78 euro a persona, domina la formula “tutto compreso”
Il Natale 2024 si preannuncia positivo per la ristorazione italiana, con 5,4 milioni di persone pronte a celebrare…
Read MoreGruppo Veronesi sceglie Armando Testa per le campagne di AIA e Negroni
Dal 2025, Armando Testa diventerà il partner strategico e creativo del Gruppo Veronesi, leader nel settore agroalimentare italiano.…
Read MoreSolidarietà. Barilla si conferma tra i primi contributori per volumi donati in Italia
Con la donazione di oltre 1.400 tonnellate di prodotto nel 2024, Barilla si conferma uno dei principali sostenitori…
Read MoreA Natale il 30% degli italiani spenderà meno per i regali e il 25% farà acquisti last minute
Quasi un italiano su tre si prepara a un Natale più contenuto sul fronte dei regali. Il 30%…
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Gragnano, 20 dicembre 2024 – Pasta Garofalo, simbolo di eccellenza e tradizione italiana, diventa protagonista di una partnership…
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Golia, storico marchio di caramelle sinonimo di freschezza, sarà il partner ufficiale del 105XMasters Winter Tour 2025. Questo…
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Si è conclusa ieri sera la fase dei Live Cooking, e con l’assegnazione di grembiuli bianchi e grigi…
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Pool Sci Italia, consorzio dei fornitori tecnici delle Squadre Nazionali di Sci Alpino, annuncia la collaborazione con Ferrero…
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Da sabato 22 a lunedì 24 febbraio 2025 torna Identità Milano, il congresso internazionale di alta cucina, pasticceria,…
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Il Consiglio di Amministrazione di Coop Alleanza 3.0 ha deliberato la nomina di Domenico Livio Trombone come nuovo…
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