2023 anno record per Gambero Rosso. Ricette, ristoranti e vino in pole position
Otto milioni di visite e più di quattro milioni di utenti unici ogni mese. Il Gambero Rosso chiude…
Read MoreNuovo annuario settoriale “Bevitalia” di Baverfood.com Edizioni
Il 2021 aveva segnato un primo parziale recupero rispetto al crollo dei consumi registrato nel 2020 (l’anno della…
Read MoreIl romanticismo è in tavola con Rigacuore La Molisana: nuovo pack sostenibile e QRcode con videoricette
Romantico, divertente e trendy, Rigacuore La Molisana è il formato di pasta per eccellenza dedicato all’amore! Grazie alla…
Read MoreRicola, l’originale caramella con 13 erbe alpine svizzere, con la 42° edizione di Pinocchio Sugli Sci
Dal 14 gennaio Ricola accompagna la 42a edizione di Pinocchio Sugli Sci, la rassegna di sci alpino più amata d’Italia e…
Read MoreIn Lombardia cresce del 18% la Dop economy del vino. Coldiretti lancia nuovo corso enoturismo
Aumenta del 18,1% in un anno il valore alla produzione dei vini DOP e IGP della Lombardia, raggiungendo…
Read MoreZuckerberg: Il mio obiettivo è creare carne di bovina di altissima qualità, la migliore del mondo, i bovini del mio allevamento berranno birra
"Il mio obiettivo è creare carne di bovina di altissima qualità, la migliore del mondo". E' quanto scrive…
Read MoreCnel vara il “Forum permanente per la cultura del consumo responsabile e sostenibile”
Si è riunito ieri per la prima volta presso la sala Meuccio Ruini del Cnel il neocostituito "Forum…
Read MoreFerragni a picco dopo il pandoro-gate: in un mese persi 210 mila followers e soprattutto crollo del sentiment (-35%), applaudite le aziende che hanno ‘scaricato’ l’influencer
Il 'Pandoro-gate' è costato a Chiara Ferragni la perdita di 210 mila followers e una diminuzione del sentiment…
Read MoreStretta Agcom su influencer, agenzie di influencer marketing, intermediari e aziende. Ecco le nuove linee guida dell’Authority
Il Consiglio dell’Autorità per le garanzie nelle comunicazioni, nella riunione del 10 gennaio, a seguito di una consultazione…
Read MoreIndagine anti-dumping cinese sui distillati europei. Federvini: i rischi per il settore derivanti dall’approccio di Pechino verso la Ue
Il Ministero del Commercio della Repubblica Popolare cinese ha dato avvio ad un’indagine finalizzata a verificare la sussistenza…
Read MoreIl Provolone Valpadana DOP online con le nuove webserie “Sweet o Spicy?”
A distanza di un anno dal lancio della webserie “Sweet o Spicy?”, continua la comunicazione ironica del Provolone…
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DimmidiSì protagonista sul web con due nuove campagne digital che hanno come filo conduttore il concetto del “buon…
Read MoreLe attività di comunicazione di Campari Soda affidate ad Auge
Campari Group ha deciso di affidare ad Auge, l’agenzia fondata da Federica Ariagno e Giorgio Natale. le attività…
Read MoreDebutta sul mercato una nuova varietà di Clementine made in Italy, la Perrina
Iniziata in Campania la prima raccolta della nuova varietà di clementine tardive made in Italy. Si chiama "Perrina" ed è…
Read MoreItalgrob prepara la nuova edizione dell’International Horeca Meeting e annuncia uno studio sull’evoluzione del fuoricasa
International Horeca Meeting a Rimini dal 18 al 20 febbraio
Read MoreCallipo: a tutti i dipendenti bonus di 400€ in buoni spesa
Inizia con positività il nuovo anno nel quartier generale di Callipo. L’azienda calabrese, che proprio domenica 14 gennaio…
Read MoreDoggy bag. Slow Food Italia: bene l’iniziativa contro lo spreco, ma l’educazione alimentare è il primo strumento
Slow Food Italia da anni si batte contro lo spreco alimentare, una vera e propria piaga sociale, economica…
Read MoreDoggy Bag. FIPE-Confcommercio apprezza la proposta di legge “ma occorre convincere i consumatori e diffondere cultura della sostenibilità alimentare”
Il “Rimpiattino” è la versione italiana della “Doggy Bag”
Read MoreLa statunitense DayDayCook acquisisce il controllo dell’italiana GL Industry, specializzata in piatti pronti asiatici
Il food asiatico made in Italy parla americano: l'azienda statunitense DayDayCook ha firmato un accordo vincolante per l'acquisizione…
Read MoreDati Gorgonzola Dop: cresce del 2,59% la produzione nel 2023
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop rende noti i dati di produzione al 31 dicembre…
Read MoreEnogastronomia e lavoro, sempre più profili ricercati
È in continua crescita il numero dei turisti che scelgono l'Italia per l’enogastronomia (il 2023 ha registrato un…
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Il Commercio Equo e Sostenibile entra in azione con Cont-ACT, l’evento B2B dedicato alla presentazione delle nuove collezioni e alla…
Read MoreNuovo direttore commerciale e mktg di Spirits&Colori
Neanche il tempo di archiviare un 2023 pieno di eventi e nuove etichette che Spirits&Colori apre il 2024…
Read MoreHoreca e Food Retail, dall’AI alla sostenibilità: i consigli di SumUp per crescere nel 2024
Il 2023 ha messo a dura prova commercianti e ristoratori: il settore HoReCa e il mondo del food e del retail sono stati sfidati dall’aumento dei costi in tutti…
Read MoreDoggy bag: 1 italiano su 2 la vuole sempre nei ristoranti, 1 su 3 chiede bag eco-riciclabili. Waste Watcher annuncia il lancio dell’Osservatorio sugli sprechi nella ristorazione italiana
Un italiano su 2 (il 47% degli intervistati) chiede di trovare la doggy bag di default al ristorante.…
Read MoreVeroni pubblica i primi video tutorial dedicati agli charcuterie board, i taglieri di salumi creativi, tra i più seguiti food trend Usa
Continua la nuova campagna social di Veroni storico salumificio emiliano rinomato nel mondo per i suoi salumi di alta qualità. Il…
Read MoreFatturato record di 25 miliardi per i prodotti a marca del distributore nel 2023
I prodotti a marca del distributore hanno chiuso il 2023 con volumi in aumento, trainati dalle scelte di…
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I dati sulle vendite al dettaglio di novembre dimostrano ancora una volta come l’emergenza prezzi che ha caratterizzato…
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I dati diffusi da Istat relativi alle vendite al dettaglio del mese di novembre evidenziano un incremento tendenziale…
Read MoreÈ il Compleanno di Eataly: aperto 17 anni fa al Lingotto di Torino all’insegna del buon cibo
Quest'anno Eataly compie 17 anni. Nel gennaio del 2007 iniziava la sua avventura aprendo le porte del primo punto vendita,…
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