La filiera dell’olio d’oliva mette al centro i benefici per la salute. Assitol: va cambiata la normativa sui claim salutistici, troppo difficili da comprendere
Mettere al centro della strategia di filiera il valore dell’olio extra vergine, puntando soprattutto sui benefici salutistici. A Olio Officina Festival, la manifestazione…
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