Quando i nuovi sapori incontrano la tradizione, nascono le Piadelle Gustose Mulino Bianco. Queste piadelle sfogliate, morbide e lievitate naturalmente, sono realizzate con farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto e arricchite con rosmarino e pepe nero. Ideali per un pasto pratico e gustoso, si distinguono per la loro versatilità.
L’evoluzione del mercato dei pani confezionati
Secondo l’indagine AstraRicerche “Gli italiani, i sandwich e il pane confezionato”, commissionata da Mulino Bianco, i pani confezionati sono sempre più apprezzati dagli italiani, con un consumo frequente nel 40,6% del campione. Questo successo è confermato dai dati di mercato: i pani morbidi raggiungono circa 24 milioni di famiglie, ovvero il 93% delle famiglie italiane, e il segmento delle piadine è in costante crescita. Nel 2024, circa 16 milioni di famiglie hanno acquistato almeno una confezione di piadine.
Mulino Bianco e GialloZafferano: una campagna crossmediale
La nuova edizione speciale delle Piadelle Gustose Mulino Bianco è frutto della collaborazione con GialloZafferano, il principale food media brand italiano. Da settembre 2024, una campagna crossmediale della durata di 15 mesi prevede attivazioni digitali, social e su connected TV. Le Piadelle Gustose saranno al centro di numerose ricette ideate dai food creators di GialloZafferano, tra cui Giovanni Castaldi e Manuel Saraceno, insieme ad altri volti noti come Andriana Kulchytska, Eva Andrini e Fernanda Nicotra. Ricette come Piadelle con verdure grigliate e stracciatella, salmone e pesto, o prosciutto cotto, zucchine e fontina, arricchiranno i pasti degli italiani.
Piadelle Gustose: tradizione e sostenibilità
Le nuove Piadelle Gustose rappresentano un equilibrio tra tradizione e innovazione. La farina di grano tenero utilizzata proviene da agricoltura sostenibile e segue le regole della “Carta del Mulino”, un disciplinare sviluppato da Mulino Bianco in collaborazione con il WWF. Questa iniziativa, che coinvolge oltre 100 prodotti del brand, promuove la qualità dei prodotti, il supporto agli agricoltori e la tutela della biodiversità, con particolare attenzione agli insetti impollinatori.
Nuovi abbinamenti per un’esperienza di gusto innovativa
Gli italiani amano sempre di più i pani confezionati, in particolare la piadina con salumi e formaggi, scelta dal 54,7% degli intervistati. Le Piadelle Gustose offrono la possibilità di sperimentare nuovi abbinamenti e ricette, disponibili su GialloZafferano, per un’esperienza di gusto che unisce tradizione e innovazione.
Scopri di più sugli abbinamenti creativi e le ricette disponibili su GialloZafferano.