Omnicom PR Group ha presentato i risultati della ricerca “Materialità 2024” riferiti al settore del food & beverage da cui emergono queste issue SASB (Sustainability Accounting Standards Board):
- Energy management,
- Waste and waterwaste management,
- Product quality & safety,
- Customer welfare,
- Selling practices & product labelling,
- Product design & lifecycle management,
- Supply chain management,
- Materials sourcing & efficiency
La prima analisi italiana sui temi ESG più rilevanti
Omnicom PR Group Italia, parte del Gruppo Omnicom attivo in oltre 70 Paesi, ha presentato i risultati della ricerca “Materialità 2024”, concentrata sul settore Food. Questa è la prima analisi realizzata in Italia per individuare i temi ESG (ambientali, sociali e di governance) più significativi per il comparto. Lo studio, che fa parte di un’indagine più ampia su otto settori industriali chiave, si propone di analizzare le scelte di doppia materialità delle aziende e i rischi del settore, in base alle cinque dimensioni SASB (Sustainability Accounting Standards Board): Sociale, Ambientale, Capitale Umano, Modelli di Business e Innovazione, Governance.
Le principali issue per il settore alimentare
La ricerca identifica come temi prioritari per il settore alimentare: gestione energetica, gestione dei rifiuti e delle acque reflue, qualità e sicurezza dei prodotti, benessere dei consumatori, pratiche di vendita ed etichettatura, design e ciclo di vita del prodotto, gestione della supply chain e approvvigionamento sostenibile. Tra le aziende analizzate, il 91% ha risposto positivamente a queste issue, dimostrando una forte consapevolezza delle sfide e opportunità ESG.
Le dimensioni SASB e gli ESG materiali più ricorrenti
Ambiente
Nel settore Food & Beverage, le principali issue identificate includono gestione dell’acqua e cambiamento climatico. Il 62,5% delle aziende ritiene che la gestione delle risorse idriche e le azioni per il clima siano prioritarie. Tecnologie come il precision farming e l’uso di droni offrono nuove opportunità per ridurre sprechi e garantire sicurezza alimentare.
Sociale
La sicurezza alimentare, la qualità dei prodotti e il benessere dei consumatori emergono come temi chiave. Il 50% delle aziende considera Health & Nutrition un indicatore prioritario, confermando l’importanza di un’alimentazione sana ed equilibrata e l’attenzione crescente verso l’etichettatura nutrizionale.
Capitale Umano
Sebbene SASB non abbia identificato issue specifiche in questa dimensione, le aziende sottolineano l’importanza della diversità, equità e inclusione (DE&I) con il 75% di rilevanza. Inoltre, il 25% evidenzia la necessità di attrarre talenti, dimostrando quanto queste tematiche siano strategiche.
Modelli di Business e Innovazione
Le aziende attribuiscono grande importanza alla sostenibilità nella gestione delle materie prime (50%) e al design dei prodotti (50%). Questo riflette un’attenzione alla tracciabilità e trasparenza, in linea con le richieste di consumatori sempre più consapevoli.
Governance
Anche se non individuata come prioritaria da SASB, la governance aziendale è considerata cruciale dal 37,5% delle aziende, a conferma dell’importanza dell’etica nella gestione aziendale.
Le sfide per il settore Food & Beverage
Il cambiamento climatico e normative sempre più stringenti stanno mettendo alla prova il settore, aumentando la necessità di efficienza lungo tutta la filiera. “La capacità di creare innovazione qualificata è essenziale per adattarsi ai cambiamenti climatici e ai rischi del settore”, spiega Paola Chiasserini, Vice President e Food & Nutrition Industry Lead di Omnicom PR Group Italy. “Investire nella diversità dei talenti e collaborare con istituzioni e partner è fondamentale per il futuro”.
Questa ricerca dimostra come il settore alimentare stia rispondendo alle sfide globali, puntando su sostenibilità e innovazione per garantire uno sviluppo competitivo e sostenibile.