TheFork presenta le Insider Weeks. Dal 9 gennaio al 2 febbraio 2025, oltre 600 ristoranti della selezione Insider offriranno promozioni straordinarie a partire dal 30%, rendendo la cucina di alto livello accessibile a un pubblico più ampio.
Una selezione di eccellenze gastronomiche
La selezione Insider di TheFork include ristoranti riconosciuti dalle principali guide culinarie come la Guida MICHELIN, Identità Golose, Gambero Rosso e L’Espresso, oltre a locali apprezzati dagli utenti per la qualità dell’esperienza, con valutazioni superiori a 9 su 10 per almeno tre mesi e oltre 100 recensioni. Attualmente, il rating medio dei ristoranti partecipanti è di 9.2, con punteggi che variano da un minimo di 8 a un massimo di 9.9. Tra questi, figurano oltre 20 ristoranti della Guida MICHELIN, a testimonianza del livello eccezionale della proposta culinaria.
Le città protagoniste
Le Insider Weeks coinvolgono ristoranti in tutta Italia, con una concentrazione particolare in alcune province:
- Roma: 89 ristoranti
- Firenze: 69 ristoranti
- Milano: 68 ristoranti
- Napoli: 34 ristoranti
- Torino: 18 ristoranti
- Palermo: 17 ristoranti
- Bari: 14 ristoranti
Inoltre, più di 100 ristoranti offriranno sconti fino al 50%, rendendo l’iniziativa ancora più allettante.
Un’opportunità strategica per i ristoranti
Le Insider Weeks rappresentano per i ristoranti un’occasione preziosa per affrontare la stagionalità post-festiva. Tradizionalmente, gennaio e febbraio sono mesi con una domanda più bassa nel settore della ristorazione, come evidenziato da un’analisi di Statista, che li colloca tra i periodi con la spesa media più contenuta. Attraverso promozioni mirate, l’iniziativa di TheFork aiuta i ristoratori a colmare questo gap, attirando nuovi clienti e fidelizzandoli con un’esperienza di alta qualità.
Visibilità e promozione multicanale
TheFork sostiene i ristoranti partecipanti con una campagna multicanale che garantirà una visibilità straordinaria. L’iniziativa raggiungerà oltre 15 milioni di impression (OTS) e genererà 8 milioni di visualizzazioni video, consentendo di coinvolgere un pubblico ampio e mirato. Questa strategia promozionale rafforza l’obiettivo delle Insider Weeks: valorizzare le eccellenze culinarie italiane e incentivare un numero crescente di persone a scoprire la selezione Insider.