Sammontana Italia ha presentato oggi, presso il Palazzo della Triennale di Milano, il piano strategico del nuovo gruppo, nato sei mesi fa dall’integrazione tra Sammontana e Forno d’Asolo.
Questo progetto, promosso dalla famiglia Bagnoli insieme a Investindustrial, segna la nascita di un leader italiano nel settore dei prodotti surgelati da forno, pasticceria e gelato.
Piano strategico per una nuova era
Tra gli obiettivi annunciati dall’Amministratore Delegato Alessandro Angelon, spiccano il raddoppio del fatturato entro il 2028, il consolidamento della leadership nel mercato Horeca in Italia e l’espansione internazionale, anche attraverso acquisizioni mirate. Un traguardo chiave sarà l’ottenimento della certificazione B-Corp per tutte le aziende del gruppo, rafforzando l’impegno per la sostenibilità.
Obiettivi ambiziosi per il futuro
La strategia si basa su quattro pilastri principali:
- Valorizzazione dei marchi del gruppo, come “Sammontana gelati all’italiana” nell’Horeca e nella GDO.
- Rafforzamento del canale Horeca in Italia con i brand Tre Marie, Forno d’Asolo, Il Pasticcere e Bindi.
- Espansione internazionale nei mercati chiave come Nord America, Francia e area DACH, sia attraverso crescita organica che acquisizioni.
- Innovazione sostenibile negli impianti produttivi e nella logistica, per migliorare efficienza e impatto ambientale.
Una visione imprenditoriale innovativa
Alessandro Angelon ha dichiarato: “Il 2025 segna l’inizio di una nuova era per Sammontana Italia, che intende valorizzare la capacità imprenditoriale italiana su scala internazionale. Insieme ai nostri partner, porteremo avanti un percorso di innovazione sostenibile che coinvolga l’intera filiera.”
Marco Bagnoli, Presidente di Sammontana Italia, ha aggiunto: “La creatività umana e la capacità di collaborare con nuove tecnologie, inclusa l’intelligenza artificiale, saranno centrali per la nostra crescita. Questo approccio corale ci permetterà di esportare i valori e i prodotti del gruppo a livello globale.”
Un nuovo assetto per guidare l’innovazione
Per implementare questa strategia, Sammontana Italia ha ridefinito il proprio board operativo, valorizzando le figure manageriali che hanno contribuito al successo di Sammontana e Forno d’Asolo.
Alla prossima edizione del Sigep 2025, il gruppo presenterà il rilancio del brand “Sammontana gelati all’italiana” nel segmento del gelato da banco, insieme ai prodotti da forno Il Pasticcere. Sarà inoltre rafforzata l’immagine dei marchi storici Tre Marie e Bindi, e verrà introdotta un’innovazione di servizio con Forno d’Asolo, dedicata ai baristi professionisti.
Impegno per la sostenibilità
Leonardo Bagnoli, Presidente di Sammontana Holding, ha sottolineato: “Il nostro approccio responsabile guarda al futuro delle prossime generazioni. Dopo la certificazione B-Corp ottenuta da Sammontana SpA, tutte le aziende del gruppo hanno avviato il percorso per ottenere questa certificazione entro i prossimi tre anni.”
Il ruolo di Investindustrial
Roberto Ardagna, Vice Chairman di Investindustrial, ha dichiarato: “Con l’integrazione di Sammontana e Forno d’Asolo abbiamo creato un gruppo leader di settore, pronto a sfruttare nuove opportunità di crescita. Grazie all’esperienza del management e al supporto di Investindustrial, Sammontana Italia proseguirà il suo percorso di sviluppo globale.”
Con una visione chiara e obiettivi ambiziosi, Sammontana Italia si prepara a consolidare la propria posizione di leader nel settore alimentare, combinando innovazione, sostenibilità e tradizione italiana.