”A breve sarà realtà il nuovo sistema di qualità nazionale per i mieli, che si baserà su parametri di qualità oggettiva più restrittivi e indicazioni vincolanti del processo produttivo per garantire naturalità, qualità, salubrità, benessere delle api e sostegno alla biodiversità”. Lo afferma il sottosegretario al Masaf, Luigi D’Eramo, in una nota, dopo l’annuncio del sequestro di 22 tonnellate di miele ‘irregolare’.
“È anche grazie ai controlli e a questo importante lavoro quotidiano che il made in Italy agroalimentare è diventato nel mondo sinonimo di qualità e di sicurezza alimentare”, sottolinea. “Continua l’impegno a prevenire e individuare eventuali illeciti e adulterazioni, a garantire la massima tracciabilità in etichetta e a difendere la qualità dei nostri prodotti e del nostro miele”, conclude il sottosegretario.