A Taste of Ireland torna dal 9 al 17 marzo 2025 nell’ambito dell’Ireland Week, promosso da Bord Bia e Turismo Irlanda. Per una settimana alcuni ristoranti italiani proporranno piatti realizzati con eccellenze irlandesi come carne Grass Fed, agnello, scampi, ostriche e salmone biologico.
L’iniziativa, in collaborazione con JRE – Jeunes Restaurateurs Italia e Chefs’ Irish Beef Club, mira a far conoscere la qualità dei prodotti irlandesi, molto apprezzati dai consumatori italiani. Nel 2024, le esportazioni di food & beverage dall’Irlanda all’Italia hanno superato i 465 milioni di euro.