In occasione di Halloween, Just Eat presenta un’analisi dei trend di food delivery e propone piatti ispirati alla festa per chi vuole dare un tocco spaventoso alla propria serata.
I piatti che stregano gli italiani
Durante la settimana di Halloween 2023, il comfort food è al centro delle tavole italiane, con la pizza Margherita come regina assoluta: oltre 24.6 mila chili sono stati ordinati a domicilio. Seguono gli involtini primavera (1266 chili) e i supplì (1950 chili), mentre altre scelte molto amate includono il riso alla cantonese (1.9 mila chili), nigiri sake (324.4 chili) e ravioli alla griglia (183 chili). Questi piatti, classici ma rassicuranti, rendono Halloween una celebrazione di sapori conosciuti e amati.
Il momento clou per gli ordini si concentra tra le 18 e le 20, quando famiglie e amici si riuniscono per gustare piatti deliziosi in un’atmosfera accogliente.
Zucche e dolci: i protagonisti della notte di Halloween
Simbolo di Halloween, la zucca tinge di arancione le tavole italiane e viene ordinata in diverse preparazioni per oltre 70.2 mila chili. Grazie alla sua versatilità, è protagonista di ricette dolci e salate, rendendo ogni portata un omaggio ai sapori autunnali. Anche i dolci hanno un ruolo di spicco in questa festa: in una settimana si registrano 6.7 mila chili di dolci ordinati, perfetti per chiudere in bellezza il banchetto spettrale.
Piatti spettrali by Just Eat
Per rendere unica la festa di Halloween, Just Eat propone una selezione di ricette da realizzare facilmente a casa, con ingredienti ordinabili direttamente a domicilio:
- Pizza ragnatela alla zucca: una variante spettrale della pizza, decorata con salsa di zucca e mozzarella, con una “ragnatela” di salsa al formaggio e olive nere a forma di ragnetti.
- Polpette mummia: avvolte in striscioline di pasta sfoglia, queste polpette, anche in versione vegana, sono un’idea gustosa e d’effetto.
- Sushi “occhi da mostro”: rotolini creepy guarniti con wasabi, tonno o avocado e decorati con olive o uova per simulare occhi spaventosi.
- Crepes “mantello del vampiro”: crepes nere, dolci o salate, farcite a piacere per aggiungere un tocco gotico alla tavola.