TheFork grazie a un investimento multimilionario e a oltre 60.000 ore di sviluppo, ha introdotto più di 60 nuove funzionalità nel suo software TheFork Manager nel 2024. Queste innovazioni, alcune basate sull’intelligenza artificiale, puntano a supportare i ristoranti nella gestione operativa, aumentare la visibilità online e massimizzare i ricavi.
Le nuove funzionalità di TheFork Manager
Revenue Management Hub
Il Revenue Management Hub è una nuova area che permette ai ristoratori di monitorare i rendimenti e applicare strumenti di yield management in autonomia. Lanciato ad aprile 2024, ha già registrato oltre 16.000 visite e 350 attivazioni da parte dei ristoranti.
Confronto tra ristoranti
Questa funzione di analisi comparativa consente di confrontare le performance del proprio ristorante con quelle dei concorrenti. I dati aggiornati forniscono metriche su prestazioni, classifiche e strategie di marketing, offrendo ai ristoratori strumenti per migliorare il proprio successo.
Riepilogo delle recensioni generato dall’IA
Grazie all’intelligenza artificiale, i ristoratori possono analizzare rapidamente le 50 recensioni più recenti, indipendentemente dalla lingua. Questo strumento aiuta a identificare punti di forza e aree di miglioramento, migliorando l’esperienza cliente.
Previsione dell’occupazione
Basandosi sui dati delle ultime quattro settimane, questa funzionalità prevede i coperti per ogni servizio, ottimizzando la pianificazione e l’organizzazione del lavoro.
Strumenti anti no-show
Un algoritmo predittivo aiuta i ristoranti a identificare e prevenire i no-show. Da ottobre 2024, TheFork ha introdotto una politica che sospende gli account con quattro no-show in un anno. Ad oggi, sono stati sospesi 400 account in Europa, riducendo il tasso di no-show al 2,8% in Italia, il dato migliore dell’anno.
Integrazione con PopCall
Questa funzione identifica il cliente che chiama il ristorante, semplificando la gestione delle prenotazioni telefoniche e ottimizzando le risorse.
TheFork Manager: tre linee di prodotto per esigenze diverse
TheFork ha riorganizzato la sua offerta di TheFork Manager in tre linee di prodotto, pensate per rispondere alle diverse necessità dei ristoratori:
Visibility
Ideale per ristoranti di nuova apertura o con bassa visibilità, questa linea offre strumenti per massimizzare le prenotazioni dirette e accrescere l’attrattività.
Performance
Pensata per ristoranti che desiderano digitalizzare i processi, ottimizzare il servizio al cliente e incrementare i ricavi con strumenti avanzati.
Enterprise
Dedicata a gruppi e ristoranti strutturati come aziende, questa linea si concentra su soluzioni scalabili, personalizzazione dell’esperienza culinaria e gestione di flussi aziendali complessi.
Con queste innovazioni, TheFork si conferma un partner essenziale per i ristoranti che vogliono distinguersi in un mercato sempre più competitivo.