Il progetto RECAP, avviato nel 2021 dalla collaborazione tra illycaffè e il Gruppo Nestlé Italia con il marchio Nescafé Dolce Gusto e promosso dalla Regione Friuli Venezia Giulia, ha raggiunto importanti risultati nella raccolta e nel riciclo delle capsule di caffè esauste.
In circa un anno di fase pilota, sono state raccolte oltre 750.000 capsule esauste nei comuni di Trieste, Udine, Pasian di Prato e Campoformido, dimostrando l’efficacia del modello. Grazie al successo iniziale, il progetto si è ampliato includendo 26 comuni in Friuli Venezia Giulia e i comuni di Bologna e Ferrara in Emilia Romagna, arrivando a un totale di 37 centri di raccolta attivi nelle due regioni.
Un modello virtuoso in crescita
L’iniziativa rientra nell’“Alleanza per il riciclo delle capsule in plastica”, siglata da illycaffè e il Gruppo Nestlé Italia, che mira a coinvolgere altre aziende del settore per ampliare l’impatto del progetto. I consumatori possono consegnare le capsule esauste presso centri di raccolta dedicati, dove vengono avviate a impianti specializzati per separare la plastica dal caffè. Il materiale recuperato viene poi reintrodotto in nuovi cicli produttivi.
Partnership e innovazione
Il 2024 ha segnato un’accelerazione significativa per RECAP, con due sviluppi chiave:
- Firma di un Protocollo d’Intesa con la Regione Emilia Romagna, Hera e Atersir, per estendere il modello RECAP ai comuni di Bologna e Ferrara.
- Collaborazione con Logica Srl, partner tecnico per il trattamento delle capsule, che garantisce la separazione e il recupero di plastica e caffè per nuovi utilizzi industriali.
Un impegno per la sostenibilità
Nestlé e illycaffè, attraverso RECAP, lavorano per promuovere la sostenibilità dei propri imballaggi, sviluppando soluzioni di economia circolare e migliorando le infrastrutture per la gestione dei rifiuti. L’obiettivo è ottimizzare l’utilizzo di materiali riciclabili e ridurre l’impatto ambientale delle proprie attività.
Marta Schiraldi, Head of Sustainability di Nestlé Italia, ha dichiarato: “Siamo orgogliosi di far parte di questa iniziativa che unisce pubblico e privato per promuovere un futuro sostenibile. Questo progetto dimostra come le capsule di caffè post consumo possano trasformarsi in una risorsa preziosa, grazie all’impegno condiviso di cittadini, istituzioni e aziende. Siamo pronti ad accogliere nuovi partner per ampliare l’alleanza e creare un modello replicabile a livello nazionale ed europeo.”
David Brussa, Chief Quality & Sustainability Officer di illycaffè, ha aggiunto: “La sfida per un mondo più sostenibile si può vincere solo unendo le forze. La cooperazione tra pubblico e privato è essenziale per promuovere l’economia circolare. Grazie all’approccio del miglioramento continuo, il progetto RECAP ha coinvolto attivamente i consumatori nello sviluppo di un circolo virtuoso solido, dimostrando l’importanza della collaborazione per costruire un futuro migliore.”