Ieri sera, all’interno dell’European Pizza Show e durante il World Pizza Summit 2024 di Londra, è stata svelata la classifica 50 Top World Artisan Pizza Chains 2024, stilata da 50 Top Pizza, la guida mondiale di riferimento per il settore. Ideata e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro, questa classifica celebra l’eccellenza delle catene artigianali di pizzerie in tutto il mondo.
Grosso Napoletano, per il secondo anno consecutivo, si posiziona al primo posto. Fondata nel 2017, questa catena ha portato la pizza napoletana in Spagna, espandendosi da Madrid a Barcellona, Siviglia, Saragozza e altre città.
Al secondo posto troviamo Da Michele, storica pizzeria napoletana con 150 anni di tradizione e oltre 60 sedi distribuite su diversi continenti, famosa per la sua iconica pizza “a ruota di carro”.
Il terzo gradino del podio va a Big Mamma Group, un progetto nato dall’amore per l’Italia di Victor Lugger e Tigrane Seydoux, che oggi conta numerosi locali in Francia, Spagna, Inghilterra e Germania.
- Bráz Pizzaria (4ª posizione): Catena brasiliana nota per la sua pizza grande e croccante cotta nel forno a legna.
- Luigia (5ª posizione): Presente tra Svizzera e Dubai, offre pizze preparate con una selezione dei migliori prodotti italiani.
- Berberè (6ª posizione): I fratelli Aloe, partiti da Castel Maggiore, hanno portato la loro pizza fino a Londra, passando per Roma, Firenze, Torino e Milano.
- Pizza Pilgrims (7ª posizione): Un riferimento per la pizza napoletana nel Regno Unito.
- 400 Gradi (8ª posizione): Catena di Johnny Di Francesco, con outlet tra Melbourne e Dallas, ambasciatrice della pizza napoletana nel Nuovo Continente.
- Eataly (9ª posizione): Marchio iconico del Made in Italy, con sedi in Italia e nel mondo.
- Pizzium (10ª posizione): Ha superato le 50 aperture in Italia, tutte gestite direttamente.
Durante l’evento, sono stati assegnati i seguenti premi:
- Pizza Maker of the Year 2024 – Ferrarelle Award: Antonio Falco (Da Michele).
- Pizza of the Year 2024 – Latteria Sorrentina Award: Salsiccia e Friarielli (Pizza Pilgrims).
- Best Pasta Proposal 2024 – Pastificio Di Martino Award: Eataly.
- Best Marketing 2024 – Mammafiore Award: Vincenzo Capuano.
- New Entry of the Year 2024 – Solania Award: La Braciera.
- Performance of the Year 2024 – Robo Award: 1900 Pizzeria.
- One to Watch 2024 – Casa Julia Award: Stellina Pizzeria.
- Best Service 2024 – Fedegroup Award: Luigia.
- Best Fried Food 2024 – Oleificio Zucchi Award: Berberè.
- Best Beer Service 2024 – Peroni Nastro Azzurro Award: Doppio Zero.
- Best Dessert List 2024 – Cremoso – La Dispensa Award: Can Pizza.
- Best Wine List 2024 – La Gioiosa Award: Big Mamma Group.
- Green Oven 2024 – Goeldlin Award: Garden Pizza.
Oltre alle 50 migliori catene artigianali, la guida include una categoria speciale denominata “Eccellenti”, che racchiude brand da scoprire per un totale complessivo di 81 catene. Questo rende la guida 50 Top World Artisan Pizza Chains un punto di riferimento imprescindibile per tutti gli amanti della pizza artigianale.
Classifica completa di 50 Top World Artisan Pizza Chains 2024
- Grosso Napoletano
- Da Michele
- Big Mamma Group
- Bráz Pizzaria
- Luigia
- Berberè
- Pizza Pilgrims
- 400 Gradi
- Eataly
- Pizzium
- Errico Porzio
- Vincenzo Capuano
- Gruppo Peppe
- 1900 Pizzeria
- Sorbillo
- Can Pizza
- iQuintili
- Paulie Gee’s
- Pizzana
- Starita
- Peppina
- Doppio Zero
- FRESCO
- Alice Pizza
- Fradiavolo
- Fratelli La Bufala
- Rudy’s
- Riva
- Rossopomodoro
- Menchetti
- Via Tribunali
- Da Zero
- Zia Lucia
- Garden Pizza
- La Braciera
- OLIO welovepizzanapoletana
- Napulé
- Vasinikò
- Villa Paradiso
- Stellina Pizzeria
- Lievità
- Gruppomimo
- No. 900
- CIBO
- Pummarola
- Crocca
- mammamia!
- Da Nanni
- Motorino
- Cinquecento
- Tutta Bella
Premi speciali di 50 Top World Artisan Pizza Chains 2024
- Pizza Maker of the Year 2024 – Ferrarelle Award
Antonio Falco di Da Michele - Best Pasta Proposal 2024 – Pastificio Di Martino Award
Eataly - Best Marketing 2024 – Mammafiore Award
Vincenzo Capuano - Best Service 2024 – Fedegroup Award
Luigia - New Entry of the Year 2024 – Solania Award
La Braciera - Pizza of the Year 2024 – Latteria Sorrentina Award
Salsiccia e Friarielli di Pizza Pilgrims - Performance of the Year 2024 – Robo Award
1900 Pizzeria - Best Wine List 2024 – La Gioiosa Award
Big Mamma Group - Best Fried Food 2024 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award
Berberè - Best Beer Service 2024 – Peroni Nastro Azzurro Award
Doppio Zero - One to Watch 2024 – Casa Julia Award
Stellina Pizzeria - Best Dessert List 2024 – Cremoso – La Dispensa Award
Can Pizza
50 Top World Artisan Pizza Chains – Green Oven 2024 – Goeldlin Award
- Garden Pizza