Un successo. Senza polemiche. È quello del gelato al Green pass che spopola a Prato.
Rum, lime e menta sono gli ingredienti del nuovissimo gusto dell’estate creato dalla gelateria Il Morino.
Il colore? Ovviamente verde. Il sapore? Un po’ Mojito un po’ Daiquiri.
I numeri sono quelli di un vero successo: oltre cinque chili di produzione al giorno. E in molti comprano addirittura intere vaschette dello stesso gusto. Il sapore, va detto, è un po’ forte. Parola dello stesso titolare della gelateria, che consiglia l’accoppiata con un fondente o un gusto fruttato.
Ma i gelatai toscani non sono stati i primi a lanciare l’innovativo gusto. Qualche settimana fa a Santa Caterina di Puglia, era stato proposto il gelato al Green pass con altri ingredienti base: cioccolato bianco, scaglie di fondente e pistacchio croccante.
Insomma, da certificato a dolce fresco il pass è breve.
Fonte Bergamonews