C’è anche l’intelligenza artificiale tra le nuove funzionalità di TheFork Manager
TheFork grazie a un investimento multimilionario e a oltre 60.000 ore di sviluppo, ha introdotto più di 60…
Read MorePer le feste ci si prepara alle abbuffate (digestivi +28%). E l’Ai può aiutare anche la GDO
Il Natale 2024 arriva in un clima economico complesso, con le abitudini di consumo che si adattano alla…
Read MoreUrso (MIMIT): forte propensione imprese a sperimentare Ai in comparti chiave Made in Italy
"Dal rapporto presentato oggi da TIG – The Innovation Group sullo stato e sulle prospettive dell'innovazione digitale in…
Read MoreC’è spazio per l’intelligenza artificiale in un ristorante stellato? Non per Massimo Bottura, ma “può aiutare negli aspetti pratici”
C’è spazio per l’intelligenza artificiale nel futuro di un ristorante stellato? Per Massimo Bottura la risposta è “no”.…
Read MoreItaliani e Ai: ottimisti e fiduciosi, ma impreparati. Cresce l’attenzione per fake news
L'Intelligenza Artificiale è ampiamente diffusa in diversi ambiti. Ma quali reazioni suscita negli italiani? Il 37% ha un'impressione positiva, un…
Read MoreL’Ai cambia le ricerche dei consumatori e i brand devono aggiornarsi per farsi trovare (visto che Google si sta trasformando da motore di ricerca a motore di risposte)
In che modo l’intelligenza artificiale sta cambiando il modo in cui i consumatori cercano informazioni? E come i…
Read MoreBirra 8.6 lancia la hit estiva “King of Barbecue” realizzata con l’AI
L'ultima campagna social per la birra 8.6, ideata e prodotta dall’agenzia GB22, lancia il contest "King of Barbecue”…
Read MoreLa prestigiosa École Ducasse inserisce l’IA nei programmi di formazione
L'École Ducasse, la scuola di formazione del celebre cuoco francese Alain Ducasse, ha inserito nei suoi programmi anche…
Read More“La pizza napoletana può essere perfettamente replicata dall’intelligenza artificiale”. Bottura scatena un putiferio social
La discussione sul futuro della pizza napoletana tra Massimo Bottura e Antonio Prigiobbo ha acceso un vivace dibattito…
Read MoreLa pubblicità online in Italia vale 5,4 miliardi di euro (+10%). Osservatorio Internet Media Politecnico Milano: “L’Ai inciderà in modo rilevante su strategie degli operatori e su equilibri di mercato”
Il mercato pubblicitario italiano, comprensivo della raccolta su Tv, Stampa, Internet Media, Radio e Out of Home, ha…
Read MoreL’Italia è il Paese con il maggiore aumento dei pagamenti virtuali. In UE crescono transazioni digitali, portafogli virtuali e utilizzo dell’AI
L’Italia è il Paese con il maggiore aumento dei pagamenti virtuali attraverso l'utilizzo di portafogli digitali (+22%). Le…
Read MoreIl mercato dell’intelligenza artificiale è in continua crescita. Ecco dove la GenAI può essere applicata al comparto food
Le dimensioni del mercato dell’intelligenza artificiale sono in continua crescita grazie all’aumento delle applicazioni, degli investimenti e della…
Read MoreIl turismo enogastronomico affronta l’AI generativa. In arrivo sommelier digitali e camerieri-robot?
Il turismo enogastronomico sta per affrontare il punto di svolta dell’intelligenza artificiale generativa che avrà, in un futuro più o meno…
Read MoreL’Ai nel Largo Consumo permetterà di “umanizzare” la comunicazione con i clienti migliorandone l’efficienza e promuoverà idee dirompenti
Sul palco dell’edizione da record de Linkontro di NIQ
Read MoreMolino Casillo a Cibus 2024 con l’Innovazione dell’Extended Reality e Ai
Molino Casillo porta il futuro dell'alimentazione a Cibus 2024, il Salone Internazionale dell’alimentazione con sede a Parma, dal 7 al 10…
Read MoreIl 2024 sarà l’anno dell’AI-Commerce. Nel commercio digitale l’alimentare vale già 4 milioni di euro
Report annuale di Casaleggio Associati sull’Ecommerce in Italia
Read MoreCreare un sito di fake news con l’intelligenza artificiale? Bastano 100 dollari
Ci vogliono poco più di 100 dollari per creare un sito di notizie locali “partigiane” e false, totalmente…
Read MoreIl Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana Dop usa l’intelligenza artificiale contro fake e italian sounding
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop utilizzerà l’intelligenza artificiale per l’attività di vigilanza contro…
Read MoreDalla spesa alla cucina alla formazione: come l’intelligenza artificiale sta cambiando il mondo del cibo
L'intelligenza artificiale (IA) è ormai una realtà. Si sta muovendo a piccoli passi in ogni settore e le…
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Con una fusione innovativa di gusto e cultura pop, il celebre marchio Goleador ha annunciato il lancio di…
Read MoreLa birra che piace di più ai consumatori? La stanno producendo grazie all’Intelligenza Artificiale
L'Intelligenza Artificiale aiuta a migliorarne il gusto della birra andando incontro alle richieste dei consumatori. Il nuovo algoritmo…
Read MoreConsorzio Mozzarella di bufala campana Dop presenta progetto per utilizzare l’AI contro fake e Italian sounding.
Il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop punta sull’Intelligenza Artificiale come strumento innovativo per la…
Read MoreCresce il peso dell’Intelligenza Artificiale nella food industry. Tra 4 anni varrà 43,4 miliardi di dollari. E in Italia come siamo messi?
In Italia l’AI è stata implementata dal 43% delle startup Food Tech, mentre il 37% adotta tecnologie di…
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