Che rapporto hanno i giovani con il vino? Una ricerca svela abitudini, acquisti e percezioni
Presentata a Vinitaly la ricerca "Il vino e i giovani italiani" degli studenti dell’Università IULM durante la degustazione-evento…
Read MoreVino. Nella Gdo il ‘re’ è bianco, nel 2024 boom degli spumanti trainati dal Prosecco
Nel 2024 nella Gdo italiana sono stati venduti 753 milioni di litri di vino e spumante, per un…
Read MoreI Pisellini Primavera Findus festeggiano 60 anni e ancora oggi sono sulle tavole di oltre 8 italiani su 10
Findus, azienda leader nel settore dei surgelati e parte del Gruppo Nomad Foods, celebra un traguardo storico: i…
Read MoreLa Colomba sulle tavole di 8 italiani su 10 a Pasqua
Con l’arrivo della Pasqua, il progetto “Buone Fette” di Unione Italiana Food torna a celebrare l’eccellenza dei lievitati…
Read MoreConsumatori più attenti alla convenienza e meno fedeli, ma anche esigenti e contraddittori. Ecco come entrare in connessione con consumatori demotivati
Oltre 500 professionisti del settore hanno partecipato oggi all'edizione 2025 dell'NIQ&GfK Insight Summit Italy, che si è svolto…
Read MoreIl vino e la salute: Federvin promuove il consumo consapevole
A Roma si è tenuta la seconda edizione del Lifestyle, Diet, Wine & Health Congress, un evento scientifico…
Read MoreFamiglie italiane preoccupate ma non cala propensione al consumo e progetti
L’Osservatorio mensile Findomestic (gruppo BNP Paribas) di marzo* ha rilevato una crescita delle intenzioni d’acquisto per i prossimi…
Read MoreSvelato il profilo dei tifosi da divano: cibo è elemento centrale nella visione del match
Il calcio e il cibo a domicilio sono da sempre un binomio perfetto. Che si tratti di una…
Read MoreContrordine: sono i giovani a trainare i consumi di vino vivendolo come status symbol
In Italia e negli Stati Uniti i consumatori under 44 stanno contrastando il calo generale dei consumi e…
Read MoreMindful eating. Alimentazione e buonumore: il 90% degli italiani conosce questo connubio ma non il ruolo chiave del triptofano
Si parla sempre più spesso di "mindful eating”, l'alimentazione consapevole che sottende un legame tra cibo e benessere psicofisico e…
Read MoreIl commissario UE all’Agricoltura, Hansen: consapevoli di quanto è importante il cibo di alta qualità per l’Italia
Dal Parmigiano Reggiano alla Porchetta di Ariccia, al Prosciutto di Parma, e all'Aceto Balsamico di Modena, sono alcune…
Read MoreProsecco, Chianti e Lambrusco dominano la grande distribuzione: ecco i vini più venduti in Italia
Il mercato del vino nella grande distribuzione italiana si conferma un indicatore chiave delle preferenze dei consumatori, con…
Read MoreIl mercato dei consumi fuori casa vale 101 miliardi di euro, ma si deve preparare a una flessione
Il mercato dei consumi fuori casa, con un giro d’affari di 101 miliardi di euro, si prepara a…
Read MoreCalano consumi e mercato del vino, ma cresce il trend ‘premiumisation’: prodotti di alta qualità e segmenti di valore
Si è svolta oggi a Milano la presentazione della ricerca accademica “Resilienza e preparazione al prossimo ciclo di…
Read MoreItaliani e rincari. Preoccupano prezzi di gelati, apertivi e pizza e 1 su 2 pronto a rinunciare al caffè al bar
Continua il trend del caro-tazzina anche nel 2025: come negli anni precedenti, si è assistito a un nuovo…
Read MoreCaviro ambasciatrice di Wine in moderation: impegno per un consumo responsabile
Caviro annuncia la sua adesione come Azienda Ambasciatrice al programma Wine in Moderation. Questo prestigioso riconoscimento la inserisce…
Read MoreTrend consumi di birra tra tradizione e curiosità
La Festa di San Patrizio è da sempre associata alla birra e alla convivialità. Il 17 marzo, giorno…
Read MoreMigliora la capacità di spesa delle famiglie italiane, ma casa e salute pesano troppo. Cala la preoccupazione per generi alimentari
Dopo 3 anni, torna a crescere la capacità delle famiglie di affrontare le spese quotidiane, ma permangono alcune…
Read MoreVa forte il Made in Italy in Giappone. I prodotti italiani più richiesti nel Paese del Sol Levante
Le esportazioni agroalimentari italiane in Giappone registrano un incremento del 14%, superando i 1,9 miliardi di euro. L’export…
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La Festa del Papà rappresenta un momento perfetto per dimostrare affetto con un gesto semplice ma significativo, magari…
Read MoreAbitudini di consumo e comportamenti dei tifosi di calcio
UEFA Champions League non è solo una competizione calcistica, ma un vero e proprio fenomeno culturale che accende…
Read MoreCresce la sensibilità etica nella spesa, diminuisce la carne nel carrello, aumentano gli ortaggi
"Una maggiore sensibilità agli aspetti etici e ambientali e l'elevato livello dei prezzi hanno penalizzato il comparto delle…
Read MoreCrescono gli acquisti delle “bionde”
Gli acquisti di birra in Italia sono aumentati del 2% in volume nel 2024, segnando un segnale positivo…
Read MoreAvena è sempre più “superfood” presente nel carello degli italiani. Bonassoli: scelto dal 60% delle famiglie
L’acquisto di avena ha guadagnato oltre mezzo milione di famiglie negli ultimi 3 anni, con una frequenza di…
Read MoreProsegue il caro-tazzina: a gennaio prezzi sfiorano +20%. Le cause del caro-caffè
Prosegue anche nel 2025 il fenomeno del caro-tazzina, con i prezzi del classico espresso al bar in ulteriore…
Read MoreGli over 55 guidano le vendite nel Largo Consumo. Ecco come cambia il carrello degli italiani
Unendo la potenza analitica della misurazione Retail ai dati Consumer, NielsenIQ offre ora una visione a 360° sul…
Read MoreSei consumatori su 10 sono pronti a cambiare supermercato per offerte migliori
Da anni ormai i retailer sono soliti ribadire la necessità di “riportare il consumatore al centro”. Questo si…
Read MoreCresce l’interesse femminile per il vino, in particolare tra le giovani adulte
In occasione della Festa della Donna, Signorvino racconta l’evoluzione del rapporto tra donne e vino, tra nuove tendenze…
Read MoreDal 2019 la spesa delle famiglie italiane è calata di quasi il 10%. I prodotti più penalizzati e quelli a cui non si rinuncia
Rispetto al periodo pre-Covid, la spesa per consumi delle famiglie italiane si è ridotta in media in termini…
Read MoreGli italiani vogliono la “carta olio” al ristorante. L’identikit del consumatore tipo dell’olio extravergine
L'olio extravergine di oliva sta conquistando sempre più spazio nelle preferenze degli italiani, che lo associano a qualità,…
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