Galup e IFSE per formare i futuri chef e pasticceri
Galup ha siglato nel mese di novembre un accordo di partnership con l’IFSE - Italian Food Style Education,…
Read MoreNascerà in Sicilia la prima Scuola Internazionale dell’olio d’oliva
Con una serata speciale al Teatro Politeama di Palermo, la Manfredi Barbera & Figli S.p.A., storica azienda siciliana…
Read More“Le Stelle di Domani”: il progetto di formazione di Unilever Food Solutions per i giovani talenti della ristorazione
Unilever Food Solutions (UFS) lancia il progetto "Le Stelle di Domani," un’iniziativa dedicata a sostenere la crescita professionale…
Read MoreFerrarini lancia “Il gusto di imparare”, ponte tra azienda e scuola
Ferrarini ha dato il via al progetto Il gusto di imparare, un’iniziativa volta a creare un legame concreto…
Read MoreAssica: I futuri chef a scuola di salumi
Oggi all’IPSEO V. Gioberti di Roma è stato avviato un progetto formativo innovativo, che mira a diffondere la…
Read MorePresentata alla camera la proposta di legge per istituire il Registro nazionale pizzaioli professionisti
“Oggi alla Camera dei Deputati ho presentato, insieme alla collega Naike Gruppioni, la proposta di legge per l’istituzione…
Read MoreFondazione Conad ETS lancia la nuova edizione del Progetto Scuola sull’intelligenza artificiale e lavoro
La terza edizione del Progetto Scuola di Fondazione Conad ETS ha preso il via con grande partecipazione. Oltre…
Read MoreFiiaf-Confagricoltura avvia i corsi per manager d’area: promuovere la cultura del paesaggio, dell’accoglienza rurale e delle identità agroalimentari
Partirà il 31 ottobre il corso di formazione per manager d’area dedicato alla valorizzazione dei borghi rurali e…
Read MoreGruppo Barilla ospita il club gastronomico più esclusivo al mondo
Questo evento rappresenta un momento unico per celebrare l'eccellenza culinaria italiana e consolida il ruolo di Barilla come…
Read MoreNel cuore della Food Valley nasce Cirfood District Academy
Nasce CIRFOOD DISTRICT Academy, un innovativo polo di formazione dedicato allo sviluppo di competenze tecniche e manageriali. L’Academy, che…
Read MoreArriva la laurea in Food Law. A Parma parte il corso “Global food law: sustainability challenges and innovation”
Le emergenze alimentari, i cambiamenti climatici, gli sprechi della filiera, le sfide dell’IA e della tecnologia innovativa sono…
Read MoreIl Servizio Civile Agricolo diventa realtà. A ottobre il bando
“Il Servizio Civile Agricolo diventa realtà e rappresenta una nuova e affascinante opportunità per i giovani. E a…
Read MoreArriva l’EncicloCIBOpedia, per fare cultura del cibo fin da piccoli e in famiglia
Da oltre settant’anni Il Cucchiaio d’Argento (Editoriale Domus) è un punto di riferimento imprescindibile per tutti gli amanti…
Read MoreL’Università del Caffè di illy compie 25 anni. Scocchia: formazione è leva strategica
Presente in 23 paesi del mondo compreso l’Headquarters di Trieste, dal 1999 l’Università del Caffè ha formato negli…
Read MoreLa sensorialità entra nella nutrizione con il debutto del master universitario sulle Scienze Sensoriali per un’alimentazione sana e consapevole
Per vivere la tavola in modo nuovo, per evitare che le diete siano sinonimo di frustrazione, torna, forte…
Read MoreDalle Donne dell’Ortofrutta nasce il Premio di Laurea “Annabella Donnarumma”
L'Associazione Nazionale Le Donne dell'Ortofrutta è lieta di annunciare l'istituzione del Premio di Laurea "Annabella Donnarumma", un riconoscimento volto a premiare…
Read MorePrime due lauree del corso di laurea in Design sostenibile per il sistema alimentare
Corso interateneo tra Università di Parma e Politecnico di Torino
Read MoreLa cucina sbarca nei campus: Chef in Camicia si allea con University Network
Il Food Experience Media Chef in Camicia annuncia una partnership strategica con University Network, la startup che da 10 anni è…
Read MoreLa prestigiosa École Ducasse inserisce l’IA nei programmi di formazione
L'École Ducasse, la scuola di formazione del celebre cuoco francese Alain Ducasse, ha inserito nei suoi programmi anche…
Read MoreScordamaglia (Filiera Italia): al via accademia per valorizzare cultura enogastronomica Made in Italy
"In questi due giorni il messaggio principale che insieme a Coldiretti e Campagna Amica abbiamo raccontato è quello…
Read MorePastificio Garofalo lancia “Pasta Meets You”, eventi dedicati a cultura, arte e tecniche di cottura della pasta nel mondo
Il Pastificio Garofalo, emblema di autenticità e maestria pastaia dal 1789 con la Pasta di Gragnano IGP, in collaborazione…
Read MoreIl progetto “Rovagnati Stammi Bene” premia le scuole vincitrici
Si conclude con oltre 45 mila studenti, 2.055 classi, 687 docenti e 10 scuole vincitrici l’edizione 2024 del…
Read MoreSul cibo il 60% degli italiani ha fiducia in scienza e tecnologia. Tv e Internet media più seguiti e ritenuti più affidabili
Il 60% degli italiani ha fiducia nella scienza e nel progresso tecnologico. Il 78% ne conosce i vantaggi
Read MoreTiso (Confeuro): l’educazione alimentare a scuola sia priorità
"In questi giorni abbiamo ascoltato con interesse e attenzione le recenti dichiarazioni del ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare…
Read MoreL’Università Lumsa vara un centro studi sul turismo del vino e dell’olio
E' imminente l'operatività di un apposito centro studi sul turismo del vino e dell'olio, all'interno dell'università Lumsa. ''La…
Read MoreTorna la Scuola di Fondazione Barilla: opportunità per ragazzi svantaggiati che diventeranno i cuochi del futuro
Il progetto di Fondazione Barilla riparte e diventa ancora più grande. Dopo il successo della prima edizione e…
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Sono oltre 350 gli studenti delle scuole elementari e medie di Torino accorsi oggi al Motovelodromo “Fausto Coppi”,…
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“Accogliamo con grande piacere la notizia della convenzione tra il MASAF e l’Università Politecnica delle Marche per l'avvio…
Read MoreMascarino (Federalimentare): “Bene l’introduzione dell’educazione alimentare nelle scuole”
“Come Federalimentare sposiamo totalmente quanto sostenuto dal Ministro della Salute, Orazio Schillaci, d’intesa con il Ministro dell’Istruzione, Giuseppe…
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