L’inflazione cambia la spesa degli italiani tra risparmio e spending review. L’identikit dello scaffale ideale
Se oggi per il consumatore le parole d’ordine sono “risparmio” e “spending review”, per il settore retail diventa…
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La prima colazione? La consumano sempre il 70% degli italiani. Quando capita di saltarla lo si fa per…
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Anche quest’anno, in occasione dell’edizione 2023 dei TheFork Awards, premio che individua le migliori nuove aperture dell’anno, TheFork…
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Nel mondo si consumano oltre 37 miliardi di bottiglie di vino l’anno, di queste più della metà sono…
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Heineken® e il brand di moda MSGM, stringono una partnership per celebrare i 150 anni di storia dell'iconico…
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In Italia Teramo e Catanzaro le città con il maggior numero di ordini di patatine fritte rispetto al…
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Ottimizzazione della salute, libertà di scelta e cambiamento climatico sono stati identificati come gli ingredienti più influenti nella…
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Quasi un prodotto su sei venduto in supermercati e ipermercati italiani evidenzia sull’etichetta la presenza di un ingrediente…
Read MoreIl consumo di carne nel mondo sempre più attento a regionalità e tracciabilità. Cresce l’attenzione per i flexitariani
Ancora una volta dal 7 al 11 ottobre 2023 Anuga Meat riunirà a Colonia il who is who…
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Glovo presenta i risultati del Barometro Gastronomico, un rapporto sulle tendenze di consumo dei piatti più emblematici della…
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New York sta cambiando abitudini alimentari: meno hamburger e hot dog, più spazio agli alimenti vegani. A Brooklyn…
Read MoreLe migliori birre Lager al supermercato e discount. Secondo Altroconsumo la prima costa solo 0,94 euro
Migliorabili le informazioni in etichetta ma la qualità generale è buona
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“La ricerca è fondamentale, è la vera sfida di questi tempi. Strampelli è l’antisegnano della rivoluzione verde, a…
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"Prometto che se viene qui preparo solo per il vostro ministro dell'Agricoltura una carbonara di pollo". Il piatto non…
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Il cioccolato è uno dei dolci più apprezzati al mondo e una delle occasioni per celebrarlo è la…
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Sanbittèr, ambasciatore dell’aperitivo all’italiana, porta in Italia l’Apericromia e lancia la limited edition che celebra proprio i colori…
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Quello della birra artigianale in Italia è un settore in continua crescita in termini di numero di birrifici,…
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Osservatorio Immagino di GS1 Italy analizza come l’attenzione al prezzo impatta su domanda e offerta
Read MoreRecord storico nel consumo di surgelati. Gli italiani preferiscono vegetali, ittici e patate. Frozen food comparto attento alla sostenibilità
Il "Rapporto Annuale sui Consumi dei prodotti surgelati in Italia” di IIAS - Istituto Italiano Alimenti Surgelati -…
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Focalizzandosi sui trend food & beverage, Kantar identificato le tendenze destinate a prevalere nei prossimi anni; per farlo…
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NielsenIQ (NIQ) analizza l’andamento dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane per il mese di…
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Si chiama Uncommon la start up con sede Cambridge che si avvale di una tecnologia già brevettata potenzialmente…
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Quando si tratta di cibo, TikTok sembra funzionare meglio di Tripadvisor e Yelp, e ha il potere di…
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La ricerca di convenienza guida la spesa degli italiani. Ma non sempre e comunque: ci sono prodotti con…
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“Pas d’ordinateur. Merci”. Detto - anzi, scritto - così suona come una melodia. In realtà è il perentorio…
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E’ sempre più glamour e fantasioso il gelato artigianale del 2023. La proposta dei prossimi mesi caldi non…
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