Identikit del consumatore italiano di grappa: crescono i consumi tra i millennial e nel Sud Italia…
Grappa Libarna, brand di Gruppo Montenegro recentemente iscritto nel Registro Speciale dei Marchi Storici di interesse nazionale, ha…
Read MoreGrappa Libarna, brand di Gruppo Montenegro recentemente iscritto nel Registro Speciale dei Marchi Storici di interesse nazionale, ha…
Read MorePer l’83% degli intervistati da Deliveroo e WeRoad le esperienze gastronomiche sono un elemento chiave del viaggio; per…
Read MoreEverli svela le preferenze degli italiani sul tè, la bevanda più bevuta al mondo: · Lombardia e Veneto amano…
Read MoreGià nel 2013 secondo la FAO due miliardi di persone nel mondo si nutrivano abitualmente di insetti. Oggi…
Read MoreGli schemi di decreto in particolare riguardano la farina di grillo, la farina Alphitobius diaperinus (larve), la farina…
Read MoreA quasi 90 anni dalla sua nascita, KitKat è in continua evoluzione e più contemporaneo che mai. Lo…
Read MoreInvestimenti in prodotti più green, personalizzazione dell’offerta, partnership tra brand e coinvolgimento della clientela tramite programmi fedeltà tra…
Read MoreSi celebrerà il prossimo 24 marzo il Gelato Day, la giornata Giornata Europea del Gelato artigianale e Glovo,…
Read MoreDall’Università degli Studi di Bergamo la più recente fotografia dei profili dei consumatori italiani disposti ad includere alimenti…
Read MoreTanti nuovi Vip sono pronti a sfidarsi ai fornelli nelle nuove puntate di Alessandro Borghese Celebrity Chef, il format…
Read MoreMondi solo all’apparenza distanti si incroceranno a partire da metà marzo, grazie alla dinamicità e alla versatilità del…
Read MoreUnione Italiana Food, che racconta, dati alla mano, cosa sono oggi le merendine e il percorso fatto dagli…
Read MoreComunicazione, eccessi e showbusiness, co-working e restaurant sharing, private dining, autarchia alimentare, texture e struttura, monoingredienti e monocromatismi…
Read MoreUnilever Food Solutions, leader globale nella ristorazione professionale, ha pubblicato il suo primo Future Menu Trends Report 2023,…
Read MoreCresce la quota di fatturato biologico nel sistema cooperativo agroalimentare. Nel corso del 2021 il giro d’affari complessivo…
Read MoreOggi a Roma "L'evoluzione dell’agrolimentare italiano ed europeo tra sostenibilità e benessere", l’evento WITHUB dedicato al confronto sulle…
Read MoreI punti chiave dello studio PwC Italia e Gruppo Meregalli: ● Gli utenti che discutono di vino sono per…
Read MoreI punti chiave dello studio Deloitte: Quasi il 50% dei dirigenti crede che i rincari possano incidere negativamente…
Read MoreKellogg, in collaborazione con l’Istituto di ricerca di mercato SPARK - The International Insights and Research Agency, ha condotto…
Read MorePurè, ortaggi al vapore e pizza sul podio, risotti e legumi stabili, in aumento ricette sfiziose della cucina…
Read MoreLa preferenza del caffè confermata dai dati di Trovaprezzi.it relativi alle ricerche di bevande da prima colazione (tè, caffè e…
Read MoreIn 60 anni, la percezione del surgelato da parte dei consumatori è radicalmente cambiata: da risorsa "d'emergenza” a…
Read More’analisi globale di Semrush
Read MoreI punti chiave del Rapporto di NielsenIQ “Consumer Outlook 2023”: Il 70% degli italiani pensa di vivere già…
Read MoreIl digiuno intermittente è il nuovo food trend del 2023. Il digiuno intermittente è un tipo di regime…
Read MoreLa carne e i derivati animali, di qualunque tipo e specie, potrebbero sparire presto da tutte le caffetterie…
Read MoreNei giorni scorsi a Niujie, a Pechino, è apparso un curioso furgoncino robot attrezzato per lo street food…
Read MoreSegna il passo il commercio mondiale dei vini fermi, con cali in volume nell’ultimo anno attorno al 5%,…
Read MoreLa più grande catena di caffè del mondo, Starbucks, lancia una linea di bevande a base di olio…
Read MoreAvocado toast, EggBacon Muffin e Pancake salati, tre varianti nate dalla collaborazione tra la storica azienda di salumi…
Read More