Un altro punto di vista
Dici sushi e pensi al Giappone…ed ora anche un po’ all’Italia! In occasione dell’lnternational Sushi Day del 18 giugno, Deliveroo,…
Read MoreChiude con una crescita tendenziale in valore del 18,3% (1,7 mld di euro) l’export italiano di vino nel…
Read MoreNasce l’Osservatorio Alimentare di Berkel, iconico brand di Food Forniture Made in Italy del Gruppo Rovagnati, per raccontare le…
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Read MoreÈ difficile sapere con precisione quanti gusti di patatine esistano al mondo, ma non sono pochi. Sicuramente sono…
Read MoreCereali, latte e olio di girasole sono i prodotti che hanno subito maggiori rialzi nei primi mesi del…
Read MoreEra il 2007 quando l’ambizioso progetto di favorire una nuova relazione tra ristoratori e clienti fu lanciato in…
Read MoreAllianz Trade presenta uno studio sugli impatti dell’inflazione nel Food in Europa, con un approfondimento sul mercato italiano.
Read MoreL’indagine svolta da Bva-Doxa e commissionata da IGI – Istituto del Gelato Italiano – delinea le abitudini di…
Read MoreUnione Italiana Food, Gruppo prodotti a base vegetale, fa il punto in tema di sostenibilità e regimi alimentari,…
Read MoreUna leggenda metropolitana narra che il cuoco tedesco Otto Kuasw provò un giorno a togliere una salsiccia dal…
Read MoreIl 5,4% degli italiani dichiara di aver intrapreso la scelta vegetariana. Questo dato - leggermente al di sotto…
Read MoreMangiare tradizione per assaporare memoria: per gli italiani in vacanza, il trend di quest’anno è la scoperta dei…
Read MoreSabato 28 maggio, Uber Eats celebrerà l’Hamburger Day, ricorrenza gastronomica nota in tutto il mondo e dedicata a…
Read MoreIl prossimo 28 maggio si celebra la giornata mondiale dedicata al panino più famoso del mondo, l’Hamburger Day,…
Read MoreL’Area Studi Mediobanca pubblica l’Indagine sul settore vinicolo nazionale che riguarda 251 principali società di capitali italiane con…
Read MoreL’hamburger piace sempre, ad ogni ora del giorno. Lo rileva Deliveroo in occasione dell’International Burger Day. Non solo…
Read MoreBonduelle ha indagato le abitudini degli italiani in cucina quando hanno ospiti a pranzo o a cena, un’occasione per stare insieme…
Read MoreQuali sono stati gli argomenti a tema cibo più chiacchierati su Twitter nel 2021? A scattare una fotografia…
Read MoreCosa rende l’esperienza del cibo a domicilio personale e intima? I rituali che la accompagnano! Come ordinare, chi…
Read MoreSentirsi liberi di fare quello che piace, avere la giusta dose di autoironia, riappropriarsi di sé stessi, vivere…
Read MorePunti chiave della ricerca Everli sui sughi pronti Nello Stivale si è registrato nel 2021 un aumento di…
Read MoreA poco più di due anni dall’inizio della pandemia, il contraccolpo nel settore ristorazione prende forma: nel 2021,…
Read MoreFar percorrere ai propri ospiti un viaggio mai intrapreso prima all’insegna dell’esperienza del gusto, della ricerca estetica e dell’estasi del profumo per celebrare attraverso…
Read MoreIl problema principale dell’alimentazione nel mondo riguarda il fatto che entro il 2050, sulla Terra saranno presenti circa 10 miliardi…
Read MoreGli ultimi acquisti effettuati dagli italiani nei settori Fashion, Beauty, Food e Home rivelano un’importanza sempre più decisiva…
Read More“Prosciutto…quanto mi sei mancato!”. Non è l’esclamazione di un salumiere al ritorno da una vacanza su un’isola vegetariana.…
Read MoreMentre riparte la domanda, il turismo enogastronomico si è dimostrato resiliente alla prova pandemica, pur nelle persistenti difficoltà. La…
Read MoreBurger King® rinnova la sua leadership come brand della ristorazione organizzata in Italia che scommette sulle proteine vegetali: da pochi…
Read MoreSei un consumatore di prodotti biologici? L’80% degli intervistati da Natruly - www.natruly.com - in Italia risponde affermativamente. Tra i fattori che…
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