Trend ‘breakslow’: mangiare bene, lentamente e in compagnia aiuta ad essere felici
“Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene se non ha mangiato bene” scriveva Virginia Woolf. Chissà…
Read MoreRapporto PwC ‘Consumer Market, M&A Trends 2018’ con focus Italia su Food, Beverage, Personal Care & Cosmetics, Fashion & Luxury, Furniture & Design, Specialty Retail & Leisure. “Food il settore trainante con 60 deals”
Il rapporto PwC “Consumer Market, M&A Trends 2018” con focus Italia, dove si mettono a confronto le operazioni…
Read MoreI trend dell’alimentare presentati oggi a Milano con la nuova edizione di Tuttofood, Fiera Milano 6-9 maggio
Presentata oggi a Milano nella straordinaria cornice della Sacrestia del Bramante in Santa Maria delle Grazie la settima…
Read MoreI food & beverage trend secondo Global Industry Outlook Report 2019: biologico e free from, private label, etica, pubblicità e labelling onesti…
Nel corso della 24esima edizione di Gulfood (Dubai, 17-21 febbraio), una delle più importanti fiere al mondo sul…
Read MoreTecnologia e sensoriale nel 2019 la cucina del fuoricasa. A Golositalia i sette trend della ristorazione
Tecnologica, trasparente, salutare, ma soprattutto sensoriale ed esperienziale. Nel 2019 la cucina del segmento del fuoricasa deve tener…
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