L’Italia guida la crescita del consumo vegano in Europa. Ecco i vegan trends 2024
Il veganismo italiano decolla al Sud: Palermo, Napoli, Catania e Bari le prime 4 città con la più…
Read MoreIl 17 gennaio è World Pizza Day: ecco preferenze e curiosità del consumo e degli ordini degli italiani
Farina 00 o carbone vegetale, lievitazione classica o lenta, cottura che spacca il minuto nel forno a legna…
Read MoreLe famiglie italiane nel 2023 hanno tagliato la spesa alimentare di 3 miliardi di euro. Forte crescita per i discount (+8,5%)
I dati sulle vendite al dettaglio di novembre dimostrano ancora una volta come l’emergenza prezzi che ha caratterizzato…
Read MoreLa metà degli utenti TheFork ha diminuito il consumo di prodotti di origine animale
TheFork supporta per il terzo anno consecutivo Veganuary, la challenge internazionale che invita tutti a provare una dieta…
Read MoreSei milioni di italiani hanno scelto di trascorrere fuori casa l’Epifania. Le mete e gli alloggi più gettonati sono stati…
Si conclude il rientro per circa 6 milioni di italiani che hanno scelto di trascorrere fuori casa l’Epifania,…
Read MoreSvolta green per la Befana. Nella calza gli immancabili dolci ma anche…
La tradizione della calza della Befana è stata appesa in più della meta’ delle case (52%), ma con una…
Read MoreCaro prezzi. Nel 2023 gli italiani hanno speso di più per mangiare meno
Gli italiani hanno speso nel 2023 circa 9 miliardi in più per mangiare meno a causa del caro…
Read MoreUn milione di italiani amano passare le feste di inizio anno in agriturismo per godersi tranquillità, natura e tradizioni alimentari del territorio
Con il weekend ponte dell’Epifania salgono ad oltre un milione i vacanzieri che, nelle feste di fine ed…
Read MoreSaldi invernali al via: 4 italiani su 10 sanno già cosa comprare e prevedono una spesa media di 267 euro. Ecco chi compra, cosa e dove
Saldi invernali al via. Tra oggi in Valle d’Aosta e venerdì 5 gennaio nel resto d’Italia, iniziano le…
Read MoreSulle tavole delle festività nel mondo vince il Made in Italy. Record storico per l’export di vini, liquori, panettoni, formaggi, salumi e…
E’ record storico per l’export Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo, spinto…
Read MoreA Capodanno si stappano 95 milioni di bottiglie di spumante italiano, un terzo del consumo di tutto l’anno
Le feste di fine anno fanno registrare il massimo di domanda dello spumante italiano con circa 95 milioni…
Read MoreCenone di Capodanno sempre più caro. Ecco quanto costano i prodotti per festeggiare a tavola l’inizio del 2024
Altroconsumo ha voluto esaminare i prezzi dei prodotti alimentari legati a questa festività, utilizzando i prezzi rilevati da…
Read MoreAnno nuovo, nuovi rincari. Cibo, bollette e telefonia. Tutti gli aumenti che ci aspettano nel 2024
Capodanno costerà in media il 6% in più rispetto al 2022
Read MoreLe 100 regioni del mondo dove si mangia meglio secondo TasteAtlas. Nella classifica Italia al top con …
Prima la Campania, segue l'Emilia Romagna
Read MoreEcco i trend 2024 nei “superfood”
Fine anno, è tempo di riassunti, classifiche e previsioni per il futuro: mentre l’oroscopo non è mai troppo…
Read MoreA Natale gli italiani a tavola hanno speso 3 miliardi di euro. Ecco come
Gli italiani hanno speso quasi 3 miliardi di euro per i cibi e le bevande da portare in…
Read MoreA Natale un quarto degli italiani vuole stringere la cinghia. Ecco quanto spendiamo, dove compriamo e cosa facciamo durante le vacanze (spoiler: il 77% lo passa tra pranzi e cene)
L'indagine di Altroconsumo sulle previsioni di spesa tra acquisti, viaggi e cene; 217 euro andranno solo per i…
Read MoreMaleducati e irriverenti durante il pranzo di Natale? Ecco il decalogo delle cose da non fare
Il decalogo dell’irriverente al pranzo di Natale secondo ADUC - Associazione Diritti Utenti e Consumatori. https://www.youtube.com/watch?v=GWGdEdu6_VQ Il decalogo…
Read MoreLa corsa per i regali di Natale arriva allo sprint finale: per 1 italiano su 3 la spesa media è 233 euro. Il 29% sceglie regali gastronomici
La corsa per i regali di Natale arriva allo sprint finale. Tra oggi e domenica circa tre italiani…
Read MoreCapodanno 2024. Ecco i top prodotti per il Cenone più cercati dagli italiani
In un'atmosfera di festa, il 31 dicembre gli italiani si preparano a dare il benvenuto al nuovo anno…
Read MoreEcco i formati di pasta più amati dagli italiani. E una guida che spiega come portarli in tavola a Natale
Un'indagine Nielsen rivela le preferenze degli italiani in fatto di pasta. Nella classifica delle top five rimangono saldi…
Read MoreEcco i 100 piatti più amati nel mondo nel 2023/24 secondo TasteAtlas. Nella top 10 uno solo è italiano ed è…
La nuova classifica di TasteAtlas che ha per protagonisti i piatti tipici più amati del mondo
Read MoreI top 100 migliori formaggi al mondo 2023-24 secondo TasteAtlas. Sul podio tre italiani: Parmigiano reggiano, mozzarella di bufala campana Dop e stracchino di Crescenza
Il Parmigiano reggiano è il migliore formaggio al mondo secondo Taste Atlas, l’atlante online del cibo di tutto…
Read MorePer le festività natalizie la spesa media è di 169 euro, alimentazione e abbigliamento i settori più gettonati. Il 7,2% italiani non farà alcun regalo
Si fa sempre più prossimo l’appuntamento con le festività natalizie e in molti approfittano delle ultime settimane per…
Read MorePanettone re del Natale, pandoro sempre molto amato. L’ingrediente preferito? Lo svelano i grandi della pasticceria
Ottime notizie per panettone e pandoro: il Natale 2023 conferma la riscoperta dei grandi lievitati, sia in versione…
Read MoreIl futuro della ristorazione e del food nei trend 2024 di TheFork
Gli ultimi anni sono stati segnati da cambiamenti sociali che hanno modificato radicalmente comportamenti e prospettive. Inflazione, globalizzazione,…
Read MoreQuali sono gli alimenti e i brand food più apprezzati e discussi su web e social? Lo rivela una ricerca Socialdata
La pasta è l’alimento più apprezzato da web e social, in grado di generare il maggior numero di…
Read MoreLe tendenze food e cocktail del 2024: richiami tropicali, combinazioni di gusto stravaganti e riciclo creativo
Le tendenze secondo Pinterest Predicts
Read MoreGli auguri di Natale preferiti dagli italiani? Ecco la Top 10 dei desideri
Basta con i tradizionali “auguri a te e famiglia”. Ciò che gli italiani vorrebbero davvero augurarsi a Natale…
Read MoreLa pizza è il pasto “salva tasche” degli italiani. E infatti i consumi crescono del 14%
Nell’ultimo anno sono aumentati del 14% i consumi di pizza degli italiani che si è rivelato in piatto…
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