Rovagnati lancia un Manifesto sull’impegno nella sostenibilità e nell’innovazione alimentare
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, istituita dalla FAO nel 1979 per promuovere un approccio etico a un…
Read MoreGiornata Mondiale del Pane. I consigli per dare una seconda vita al pane
Secondo l’ultimo report rilasciato da Waste Watcher International Observatory on Food and Sustainability, tra gli alimenti più sprecati…
Read MoreCial e Coca-Cola questa estate hanno raccolto 330mila lattine nel progetto ‘Ogni Lattina Vale’
Numeri da record per l’iniziativa congiunta promossa nel corso dell’estate 2023 da Cial-Consorzio Nazionale Imballaggi Alluminio e da…
Read MoreI consigli di Fondazione Barilla per risparmiare acqua in cucina
Su 100 litri di acqua disponibili al mondo, poco più di una bottiglia di quelle che portiamo in…
Read MoreFileni in partnership con Legambiente prosegue nelle attività di sensibilizzazione sul valore dell’economia circolare
Fileni, leader italiano nel settore delle carni bianche da agricoltura biologica, è lieto di annunciare la conclusione con…
Read MoreL’impegno di Starbucks nella sostenibilità in Italia e nel mondo raccontato in un video
La sostenibilità rappresenta oggi un tema centrale per il mondo. Una missione che coinvolge tutti, dai consumatori alle…
Read MorePer Polli obiettivi si sostenibilità ambiziosi. “Anche la comunicazione è parte dell’attenzione sostenibile, come la scelta di puntare più sul digitale e meno sulla carta”
Polli, azienda leader nella produzione di conserve di pesti, di sughi pronti, nonché conserve, sottoli e sottaceti, con…
Read MoreRipartono i “Mercoledì Antispreco” firmati Saclà in collaborazione con Al.ta Cucina
Sarà un’edizione diversa e tutta da scoprire la terza live series de “I Mercoledì Antispreco” firmati Saclà. Tante…
Read MoreNella giornata nazionale di raccolta rifiuti Lidl Italia raccoglie 300 chili di plastica durante la tappa di Ronco all’Adige
Si è svolta domenica 1° ottobre, la giornata nazionale di raccolta rifiuti indetta da Plastic Free Onlus, associazione di volontariato impegnata contro…
Read MoreOgni italiano butta146 kg l’anno tra cibo sprecato e scarti
Un fardello medio di 146 kg di cibo sprecato o andato perso (anche scarti veri e propri) per…
Read MoreIl riso sostenibile protagonista in Portogallo con la campagna “Riso europeo. Buono per te, prezioso per l’ambiente”
L'Unione europea ha avviato il progetto Sustainable Eu Rice dedicato alla sostenibilità ambientale della sua produzione attraverso un’attività…
Read MoreBarilla contro spreco alimentare, nel 2022 donate 3.200 tonnellate di prodotto
In occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sulle Perdite e gli Sprechi Alimentari del 29 settembre, promossa dalla FAO,…
Read MoreLegacoop Agroalimentare celebra le 10 tesi di laurea vincitrici del premio “Pesca e acquacoltura sostenibili: dalla governance alla filiera”
Analisi della biologia delle specie e gestione della pesca, allevamento di trota e branzino con sottoprodotti della lavorazione…
Read MoreLo spreco alimentare cala nel mondo per effetto del caro prezzi sul carrello della spesa
L'indagine firmata da Waste Watcher, International Observatory on Food&Sustainability
Read MoreSette italiani su 10 leggono l’etichetta di un prodotto alimentare. E’ una delle strategie contro lo spreco alimentare
Tra le strategie contro lo spreco alimentare c’è l’attenzione alle etichette fronte pacco. Secondo l’ultimo Rapporto di Waste…
Read MoreWorld Coffee Day: Julius Meinl sostiene i coltivatori ugandesi insieme a SAWA
La storica torrefazione viennese che punta a “fare la differenza, una tazzina di caffè alla volta”, amplia il…
Read MorePoke House si tinge di verde, arrivano le Green Bowl
Nel mondo e in Italia, la ricerca di una dieta equilibrata, completa e sempre più green si è…
Read MoreGiornata dello spreco alimentare: i surgelati alleati nella lotta al food waste
Ogni settimana, in Italia, sprechiamo circa 524,1 grammi di cibo a testa (poco meno di 75 grammi di cibo al…
Read MoreLidl e Filiera Agricola Italiana presentano il riso “amico dei pesci”
Lidl Italia rinnova il suo impegno nel promuovere la sostenibilità e tutelare la biodiversità. Nell’ambito della collaborazione con…
Read MoreLo spreco alimentare brucia il denaro delle famiglie. E’ italiano l’unico Rapporto globale sul rapporto fra cibo e spreco
Lo spreco alimentare è identificato innanzitutto come spreco di denaro in famiglia: dall’Italia agli Stati Uniti, dalla Spagna…
Read MoreCresce l’attenzione degli italiani verso la sostenibilità della spesa alimentare e le attività anti spreco
In occasione della Giornata internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, che si celebra il 29…
Read MoreLa sostenibilitá per le imprese dell’industria e della distribuzione alimentare passa anche per il packaging. Reduction, reuse and low emission le parole chiave
Le imprese dell’industria food&bevarage e del retail che hanno preso parte all’indagine realizzata da Nomisma in occasione del…
Read MoreIl turismo enogastronomico è una leva strategica di sostenibilità, contribuisce ad accrescere l’attrattività della destinazione e crea ricchezza diffusa
Il turismo enogastronomico è una leva strategica di sostenibilità. Contribuisce ad accrescere l’attrattività della destinazione e la reputazione…
Read MoreAltro che giovani attenti allo spreco alimentare! Gli italiani tra i 18 e i 24 anni sono campioni dello spreco. I più virtuosi sono…
Venerdi’ 29 Settembre è la “Giornata internazionale della Consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari”. In vista di…
Read MoreLa metà delle imprese agroalimentari investiranno nel green entro il 2024, molte con tecnologie 4.0
Innovazione digitale e transizione green: sono questi i principali trend sui quali si muove l’industria agroalimentare del prossimo…
Read MoreScordamaglia (Filiera Italia): produzione agricola e trasformazione insieme diventano competitivi a livello globale e riescono a raccontare il made in Italy che è qualità, sicurezza e sostenibilità
“Il modello di filiera che oggi abbiamo visto è in realtà l’unico modello che dà prospettiva e competitività…
Read MoreBilancio conclusivo della Carovana dei Ghiacciai 2023, progetto che vede FRoSTA partner di Legambiente (che ha realizzato il “Manifesto per una governance dei Ghiacciai e delle risorse connesse”)
I ghiacciai dell’interno arco alpino, dall’Italia all’Austria fino alla Svizzera, condannati a sparire per effetto della crisi climatica…
Read MoreAndrea Illy: la rigenerazione non è una moda ma l’unica via per raggiungere la sostenibilità
“Nel giro di pochi decenni, fino al 50% dei terreni destinati all'agricoltura del caffè potrebbe non essere più…
Read MoreIn vista della partita Italia-Ucraina Esselunga, con Figc, adidas e Radio Italia, danno vita a Milano al ‘Villaggio degli Azzurri’: intrattenimento e solidarietà
Gli Azzurri, subito dopo il pareggio con la Nord Macedonia, sono rientrati in Italia: da Skopje a Malpensa…
Read MoreI bicchieri di carta possono essere dannosi per l’ambiente come quelli di plastica (a causa del rivestimento interno)
I bicchieri di carta utilizzati per il caffè per asporto sono dannosi quanto quelli di plastica. E -…
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