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Rio Mare,brand della Business Unit Food & Tri Marine di Bolton e leader in Italia nelle conserve ittiche, festeggia quest’anno il decennale della sua collaborazione...
Nasce la birra Biova Cellini, frutto della trasformazione del caffè recuperato dalle capsule ammaccate durante il processo produttivo, che rinasce in una birra artigianale...
Nel tentativo di eliminare il foie gras dal menù dell’ospitalità dei Giochi olimpici di Parigi 2024, decine di atleti, accademici e ambientalisti hanno scritto...
Secondo un nuovo rapporto dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), la produzione ittica mondiale ha raggiunto un nuovo massimo. Purtroppo, l’industria...
L’8 luglio 2024, il mondo celebra la Giornata del Mediterraneo, un evento dedicato alla consapevolezza sulla salute del Mare Nostrum e all’importanza della sua...
Sono stati assegnati al Villaggio contadino di Venezia gli Oscar Green della Coldiretti, i premi ai giovani che fanno innovazione con idee che salvano...
Il 10 febbraio la FAO (l’Organizzazione mondiale delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura) celebra il “World Pulses Day” una giornata che ha lo scopo di...
L’Italia è il primo dei grandi Paesi europei per qualità dell’acqua di rete, ma i cittadini restano diffidenti soprattutto al Sud anche se ai...
Gruppo Cimbali, azienda italiana tra i principali produttori al mondo di macchine professionali per caffè espresso, insieme al suo centro di formazione MUMAC Academy, promuove la cultura...
Occorre modificare urgentemente le scelte alimentari, perché il cibo che scegliamo incide sulla salute delle persone e degli ecosistemi. Dalla Festa del BIO, che...
In un’Italia dove, secondo quanto registrato dal rapporto Waste Watcher 2023, si butta meno cibo rispetto allo scorso anno, anche i più giovani fanno...
Confagricoltura, anche attraverso le proprie imprese, è in prima linea nella lotta agli sprechi alimentari. Viviamo il più grande paradosso del nostro tempo. La...
Combattere lo spreco alimentare riuscendo a unire il valore della sostenibilità ambientale a quello dell’aiuto alle persone che maggiormente si trovano in situazione di...
La prevenzione dello spreco di cibo come risposta allo scatto dell’inflazione: l’86% degli italiani si impegna a consumare tutto quello che cucina e a...
Prevenzione dello spreco, ridistribuzione delle eccedenze, riciclo e valorizzazione dei prodotti ancora commestibili sono i pilastri della strategia contro lo spreco alimentare di Carrefour Italia, che...
Con il progetto “Buon Fine” nel 2022 recuperate oltre 5400 tonnellate di cibo destinate a 842 associazioni di volontariato in tutta Italia. Risparmiate così...
Gli italiani sprecano il 12% di cibo in meno rispetto a un anno fa, complice l’inflazione. Secondo il report ‘Il caso Italia’ 2023 di...
Solo in Italia sono 390.700 i nuovi casi di tumore diagnosticati nel 2022, in aumento rispetto agli anni precedenti. Per fronteggiare questa emergenza globale,...
Da marzo 2019 Too Good To Go si batte contro lo spreco alimentare in Italia, con l’obiettivo non solo di fornire una soluzione semplice...
La più grande azienda italiana della vendita a domicilio di alimentari surgelati e freschi annuncia l’impegno a centrare il goal fissato dal gruppo internazionale...
C’è un gesto e c’è un’azione concreta che possiamo tutti fare in occasione della 10^ Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, in calendario domenica 5 febbraio: scaricare...
La cooperativa della grande distribuzione è la prima catena di supermercati in Italia ad aderire alla nuova release di Last Minute Sotto Casa, l’app...
Pan Piumino è partner del progetto SALTAinBOCCA, un percorso didattico relativo all’ambito dell’educazione alimentare e altri aspetti, come quello ambientale e artistico. Il progetto, giunto alla 9a...
Auricchio, Barilla, Bauli, Ferrero, Marchesi Antinori, Mondelez Italia, Nestlé Italiana, Parmalat e Prealpi: sono le aziende del food & beverage che hanno utilizzato Circol-UP
Il 5 febbraio MUMAC inaugura il calendario degli eventi 2023 con un’iniziativa che coinvolgerà i bambini in un laboratorio didattico. Dopo le celebrazioni avvenute...
Carrefour Italia pubblica il suo primo Rapporto di Sostenibilità con gli importanti traguardi raggiunti nel 2021: 114 tonnellate di imballaggi di plastica risparmiate, emissioni dei...
In occasione della giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, Babaco Market avvierà una campagna di comunicazione dedicata al tema "C’è un supereroe in...
Gelati PEPINO 1884 guarda al domani con attenzione per essere impresa innovativa e sostenibile, un percorso di sviluppo che accompagna la crescita realizzata dal...
Dopo il successo del NUII P.E.A.C.E. (People & Elephants Amicably Co-Existing) project, che ha contribuito a favorire la coesistenza tra comunità locali ed elefanti del deserto, NUII continua...
Il consumatore che acquista una bevanda pagherà anche una cauzione che gli sarà restituita totalmente quando riporterà l’imballaggio al rivenditore. Una rivoluzione che punta...
Investire nella sostenibilità ambientale: costo o valore aggiunto?, sono il titolo e la domanda che hanno aperto il convegno promosso da Italmopa-Associazione Industriali Mugnai...
In occasione della 10^ Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, in calendario il 5 febbraio 2023
Nel 2020 il 95% dell'olio di palma utilizzato in Italia è certificato sostenibile e la domanda è in crescita, così come le richieste di...
Il 2022 è stato un anno di risultati importanti per ALDI, parte del Gruppo ALDI SÜD, realtà multinazionale di riferimento della Grande Distribuzione Organizzata tra...
Sempre attenta alla sostenibilità, Biscopan da febbraio 2023 utilizzerà solamente energia elettrica certificata prodotta 100% da fonti rinnovabili tramite un contratto per la fornitura di energia...
A meno di un anno dall’introduzione su FuzeTea, Coca-Cola estende i Tethered caps, i tappi uniti alla bottiglia, a tutti i marchi del portafoglio, con...