Tra smart working e consumi evoluti, si diffonde a casa il trend ‘caffè come al bar’
Volano ricavi e fatturato per azienda Conti di Firenze che produce 'macinacaffè on demand'
Read MoreSostenibilità, autoctonia, denominazione e brand, i driver di scelta nel consumo di vino al ristorante
Numerose ricerche, in tutti i settori, approfondiscono temi e tendenze ponendo come cesura temporale un pre-Covid e il…
Read MoreGli italiani e il latte vegetale. Il 78% l’ha provato almeno una volta e più di 1 su 10 ormai lo consuma abitualmente
Negli ultimi anni, complice anche l’emergere di intolleranze e allergie, si è sentito sempre più parlare di latte…
Read MorePancake mania. Per un italiano su 3 è un must della prima colazione
Ritorna domani - martedì 1° marzo - il Pancake Day, la giornata più gustosa dell’anno per celebrare una passione di origine anglosassone che…
Read More5 Cocktail italiani da gustare in questa primavera 2022
La primavera è nell’aria: i fiori sono pronti a sbocciare e le nostre menti sono rivolte a incontrarci…
Read MoreSpuntino tra i pasti? Natruly analizza le abitudini del mercato italiano
Voglia di uno spuntino? “Sì, ma ai prodotti industriali in commercio, vorrei trovare alternative sane”. A dirlo è…
Read MoreI migliori ristoranti a domicilio in Italia. La classifica Best Restaurant Awards del 2021 di Just Eat
Just Eat, app leader per ordinare online cibo a domicilio in tutta Italia, e parte di Just Eat…
Read MoreNuovi trend, prodotti e modi di consumo dei legumi
Buoni e nutrienti, i legumi sono considerati tra gli alimenti più versatili del pianeta, ricchi di proprietà benefiche per il…
Read MoreA San Valentino il massimo è una cena romantica con Alberto Angela e Miriam Leone. Almeno per i Millennials
I punti chiave del sondaggio Deliveroo su Millennials e San Valentino Un sondaggio realizzato da SWG* per Deliveroo…
Read MoreTrend nello Snack. Mindfulness e well-being sempre più importanti nelle scelte dei consumatori
I punti chiave del State of Snacking Report 2021 Per il terzo anno consecutivo i consumatori preferiscono lo…
Read MorePer San Valentino il 28% italiani preferisce una cena gourmet in casa
Quest’anno, per gli italiani, il miglior ristorante per San Valentino è…casa propria. E' la risposta che arriva da…
Read MoreCresce tra gli italiani la curiosità per i sapori esotici. Nei prossimi 5 anni +12% la richiesta mondiale di alimenti etnici
Soprattutto in un periodo storico in cui viaggiare è più complicato del solito, cresce la voglia di esplorare…
Read MoreGli italiani convinti che gli impatti economico-sociali del Covid-19 si estenderanno oltre il 2022 e si aspettano di spendere di più per acquisti alimentari
I punti chiave dello studio “Consumer Outlook 2022” di NielsenIQ che valuta le priorità e le preoccupazioni principali…
Read MoreMusica in cucina? Per l’87% dei ristoranti partner è fonte di ispirazione
Punti chiave In occasione del Festival della canzone italiana, Deliveroo ha lanciato un sondaggio tra i ristoratori partner…
Read MoreBoom di ricerche online degli italiani sul comfort food. Ricerca Tiendeo per World Nutella Day
Punti chiave Le ricerche di Nutella registrarono un +70% di ricerche nell’anno del lockdown rispetto al 2021Ottobre 2020,…
Read MoreCosa si ordina nel mondo nel food delivery? I food trend nel Delivery Report 2021 di Glovo
Uno sguardo sulle abitudini dei consumatori analizzando gli ordini in 1.300 città e oltre 130.000 negozi e ristoranti…
Read MoreCosa ordinano gli italiani a domicilio o in ufficio?
Secondo un’indagine del food delivery italiano dei piccoli centri, Alfonsino, che si posiziona tra le 20 app food…
Read MoreIl consumatore consapevole e la sostenibilità ambientale guidano le tendenze alimentari del 2022
Innova Market Insights ha rivelato le principali tendenze per il 2022. Con la salute personale e l'ambiente che…
Read MoreLe prime 10 città con più ordini di cucina cinese e i Top 10 piatti cinesi. E per il capodanno cinese Deliveroo apre un temporary shop virtuale
Martedì 1 febbraio si celebra il Capodanno cinese, una delle più importanti e sentite festività tradizionali del Dragone…
Read MoreTop 500 trademark al mondo ordinati per valore finanziario. La classifica Brand Finance Global 2022
Highlights del Brand Finance Global 500 2022: i 500 principali trademark del mondo ordinati per valore finanziario La new…
Read MoreCresce la domanda di biologico in Europa, ma il mercato italiano è statico. Tante le iniziative di promozione
Made in Nature, il progetto promosso da CSO Italy e finanziato dall'Unione Europea che raggruppa alcune delle più…
Read MoreIn & Out 2022 nel piatto. Osservatorio TuttoFood: vincono territorio e salute. La Top 5 dei cibi più cool
Dall’Osservatorio di TUTTOFOOD i nuovi trend di settore.
Read MoreCucinare oggi è stress-free, massimo nutrimento con il minimo sforzo. Lo dice il Food Trends Report 2022 Bimby-Mintel
Bimby ha reso noti i risultati del report internazionale Food Trends 2022. L’indagine - realizzata annualmente in 12…
Read MoreA Milano mangiare costa il doppio che a Napoli
Milano si conferma la città italiana dove la vita costa di più, Napoli la più economica sul fronte…
Read MoreIl mercato italiano delle bevande alcoliche vale 1.317 miliardi. Ecco come sono distribuiti e come si posiziona il nostro Paese nel mondo
E' una foto tutta a colori quella del mercato del mercato mondiale delle bevande alcoliche che, con i…
Read MoreMulino Bianco fotografa la colazione all’italiana al tempo del Covid e il fenomeno delle raccolte punti
Due ricerche commissionate da Mulino Bianco a Doxa e Innate Motion raccontano il rito della colazione. Covid e…
Read MoreIl primo menù scolastico “stellato” è per gli istituti di Castelfranco Emilia
Camst group insieme al Comune di Castelfranco Emilia (MO) per il primo menù scolastico “stellato” a firma dello…
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L’andamento di 11 fenomeni di consumo (dal free from alla regionalità), un focus sul petfood per cani e…
Read MoreLe nuove abitudini alimentari degli Italiani post-Covid: nuove ‘regole’ e una nuova consapevolezza. Ecco i 4 stili alimentari emergenti
Punti chiave della ricerca Garden Gourmet sulle nuove abitudini alimentari Post-Covid Garden Gourmet® insieme alla comunità di Toluna…
Read MorePer Uber Eats un 2021 in espansione. Cucina italiana sul podio
La consegna del cibo a domicilio è stata una chiave di volta che ha consentito a consumatori e…
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