Ecco i formati di pasta più amati dagli italiani. E una guida che spiega come portarli in tavola a Natale
Un'indagine Nielsen rivela le preferenze degli italiani in fatto di pasta. Nella classifica delle top five rimangono saldi…
Read MoreEcco i 100 piatti più amati nel mondo nel 2023/24 secondo TasteAtlas. Nella top 10 uno solo è italiano ed è…
La nuova classifica di TasteAtlas che ha per protagonisti i piatti tipici più amati del mondo
Read MoreI top 100 migliori formaggi al mondo 2023-24 secondo TasteAtlas. Sul podio tre italiani: Parmigiano reggiano, mozzarella di bufala campana Dop e stracchino di Crescenza
Il Parmigiano reggiano è il migliore formaggio al mondo secondo Taste Atlas, l’atlante online del cibo di tutto…
Read MorePer le festività natalizie la spesa media è di 169 euro, alimentazione e abbigliamento i settori più gettonati. Il 7,2% italiani non farà alcun regalo
Si fa sempre più prossimo l’appuntamento con le festività natalizie e in molti approfittano delle ultime settimane per…
Read MoreA gennaio debuttano i Nutella Croissant
A gennaio 2024 arrivano in tutti i supermercati della GDO i nuovi Nutella Croissant, i croissant ripieni di…
Read MorePanettone re del Natale, pandoro sempre molto amato. L’ingrediente preferito? Lo svelano i grandi della pasticceria
Ottime notizie per panettone e pandoro: il Natale 2023 conferma la riscoperta dei grandi lievitati, sia in versione…
Read MoreIl futuro della ristorazione e del food nei trend 2024 di TheFork
Gli ultimi anni sono stati segnati da cambiamenti sociali che hanno modificato radicalmente comportamenti e prospettive. Inflazione, globalizzazione,…
Read MoreQuali sono gli alimenti e i brand food più apprezzati e discussi su web e social? Lo rivela una ricerca Socialdata
La pasta è l’alimento più apprezzato da web e social, in grado di generare il maggior numero di…
Read MoreLe tendenze food e cocktail del 2024: richiami tropicali, combinazioni di gusto stravaganti e riciclo creativo
Le tendenze secondo Pinterest Predicts
Read MoreMeloni: l’Italia è la prima nazione a stoppare il cibo sintetico e ne siamo orgogliosi
"Penso allo stop al cibo sintetico: noi siamo la prima Nazione al mondo ad averlo fatto e siamo…
Read MoreGli auguri di Natale preferiti dagli italiani? Ecco la Top 10 dei desideri
Basta con i tradizionali “auguri a te e famiglia”. Ciò che gli italiani vorrebbero davvero augurarsi a Natale…
Read MoreLa pizza è il pasto “salva tasche” degli italiani. E infatti i consumi crescono del 14%
Nell’ultimo anno sono aumentati del 14% i consumi di pizza degli italiani che si è rivelato in piatto…
Read MoreI migliori Panettoni e Pandori secondo Altroconsumo
Con l'avvicinarsi del Natale tornano sulle nostre tavole le classiche specialità di questo magico periodo e si riaccende…
Read MoreLe 10 città più economiche e più care d’Italia dove mangiare una pizza
Cagliari offre la pizza con il miglior rapporto qualità-prezzo d’Italia, con valutazioni elevate e un prezzo medio di…
Read MoreGli italiani amano la tradizione e il Natale ma uno su 4 vive le grandi ricorrenze con spirito di rinnovamento creando momenti “nuovi” con amici e familiari
Italiani popolo di riti e tradizioni: mantenerle vive è importante per 1 intervistato su 2. Eppure, oltre 1…
Read MoreIl panettone non sente la crisi. Previsto un aumento dei volumi e un incremento del canale artigianale. E’ il regalo ideale per Natale ma il 30% degli italiani lo acquisterebbe tutto l’anno
CSM Ingredients ha presentato i nuovi dati della ricerca “L’evoluzione dei consumi del panettone in Italia” commissionata a…
Read MoreBirra, pizza, musica ed amicizie autentiche (altro che social!): gli ingredienti preferiti dai giovani italiani per sentirsi davvero se stessi
Quando i giovani si sentono davvero se stessi? Per quasi 5 giovani italiani su 10 non ci sono…
Read MoreI piatti più ordinati nel mondo e in Italia? Al primo posto c’è una zuppa di noodle seguita da…
I maggiori consumatori di poke bowl si trovano in Italia, dove si registra il maggior numero di ordini…
Read MoreDove fanno acquisti (non food) gli italiani? Non solo online e non sempre nei grandi negozi. I giocattoli all’ipermercato, l’intimo nei grandi magazzini, i cosmetici in profumeria…
Il revenge spending che ha accompagnato l’uscita dalla pandemia, il peso crescente del carovita e i nuovi valori…
Read MoreVeg #AntiSpreco #Local #Fermentati… ecco i trend bio 2023
La transizione verso l’economia circolare, non è un’opzione. È l’unica via d’uscita per ridurre la pressione esercitata dall’attiva…
Read MoreRegali di Natale. Gli italiani sono i più prudenti d’Europa ma cibo e moda restano le categorie preferite
Secondo “Shopping natalizio 2023: comportamento d'acquisto a confronto in Europa", lo studio condotto da ShopFully e Offerista in…
Read MoreJust Eat presenta la Mappa del cibo a domicilio in Italia e le tendenze del food delivery
Just Eat presenta la settima edizione della Mappa del cibo a domicilio in Italia e rivela un’esclusiva collaborazione…
Read MoreI migliori pandori artigianali 2023, la top 10 secondo Dissapore
Il panel test usato da Dissapore è avvenuto a Mercato Centrale Torino, come sempre alla cieca con la…
Read MoreCarne coltivata. Lollobrigida: cibo di qualità garantito a tutti. Tajani: l’Europa si convincerà della bontà delle nostre proposte
"Noi non ci arrendiamo a questa idea di divaricazione secondo il censo di quelli che possono avere qualità"…
Read MoreCibo sintetico. Secondo Coldiretti/Censis sette italiani su 10 sono contrari alla messa in commercio
Sette italiani su dieci (70%) sono contrari alla messa in commercio del cibo artificiale prodotto in laboratorio dalla…
Read MoreMattarella promulga la legge sulla “carne coltivata”. Il Governo si impegna a rispettare le direttive Ue
Il Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, ha promulgato oggi la legge contenente le disposizioni in materia di divieto…
Read MoreMeloni a Cop28: no al cibo in laboratorio per i poveri e sano per i ricchi; il sistema alimentare italiano è tra più avanzati al mondo
"Vogliamo essere impegnati anche nella sicurezza e incolumità alimentari, significa non solo alimenti per tutti ma assicurare alimenti…
Read MoreItalia ultima nella top 10 dei Paesi a maggiore consumo di prodotti biologici. Ecco lo scenario dei consumi bio
Ma L’Italia è tra i Paesi con la maggiore superficie agricola coltivata a biologico con oltre 22mila kmq,…
Read MoreItaliani e panettone, un rapporto d’amore. Otto su 10 preferiscono la tradizione (canditi compresi), i super addicted ne fanno scorta fino a Pasqua, e i giovani…
Con l’avvicinarsi del Natale tornano le canzoni di Mariah Carey e Michael Bublè, ma soprattutto i pranzi e…
Read MoreNatale e le feste possono essere anche fonti di stress. In cucina fare la spesa per pranzi e cenoni dà pensieri a 1 italiano su 4
Il Natale è nell’aria. Lo si avverte, lo si respira passeggiando per le strade addobbate, osservando le vetrine…
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