Vecchio Amaro del Capo e le altre specialità Caffo all’evento ‘Oltre il Festival’ di Sanremo
Nei momenti speciali e quando c’è musica, c’è Vecchio Amaro del Capo; torna anche quest’anno ad ‘Oltre il…
Read MoreDeliveroo cresce e punta a 40 mln di italiani coperti dal servizio. Sarzana: l’online food delivery fa parte delle abitudini degli italiani e ha profondamente innovato il modo di fare ristorazione
In aumento anche i ristoranti e i supermercati attivi in piattaforma. Oggi, complessivamente, sono più di 22.000
Read MoreCresce in Europa il cibo a base di insetti e quello della carne sintetica
I prodotti a base di insetti in Europa, entro il 2030, raggiungeranno 260 mila tonnellate per oltre 390…
Read MoreVecchio Amaro del Capo a Sanremo
É iniziato Sanremo. La manifestazione più seguita che da moltissimi anni fa cantare l’Italia da nord a sud,…
Read MoreArrivano al supermercato i primi spaghetti con farina di grillo. Chi li produce e quanto costano
La delibera dell’Unione Europea all’utilizzo della farina di grillo negli alimenti ha suscitato non poche reazioni. Tra chi…
Read MoreL’Emilia Romagna ha la cucina regionale migliore d’Italia. La classifica TasteAtlas 2023 e la TOP 10 dei migliori piatti emiliani
Il tortellino ha conquistato tutti. O forse le tagliatelle al ragù. O la mortadella. Insomma, non è chiaro…
Read MoreÈ nata “Sanremology”, la prima drinklist ideata dai bartender per godersi Sanremo
Questa volta non sarà solamente tutta “colpa del whisky” ma anche del gin, del rum e del vermouth.…
Read MoreDue specialità italiane tra le migliori salsicce del mondo. La TOP 10 salsicce di Tasteatlas
Il portale inglese Tasteatlas, specializzato nel racconto del cibo locale proveniente da ogni parte del mondo, ha stilato…
Read MoreRecord di iscrizioni e di partecipanti a Veganuary, boom social per l’hashtag #Veganuary
Essere Animali, partner italiano ufficiale, celebra non solo la grande crescita in Italia ma anche l'importante numero di…
Read More“No Martini, no Americano”: il programma di Advocacy firmato da Together e Oglivy
"No Martini, no Americano" è il programma di Advocacy MARTINI, firmato dalle agenzie Together e Ogilvy, che ha…
Read MoreFiera Hospitality 2023: il turismo del vino e dell’olio
Winescape, l’area speciale dedicata al vino e all’enoturismo, che ha visto il suo debutto lo scorso anno, torna ad Hospitality - Il Salone…
Read MoreConsorzio di Tutela Vini Doc Sicilia rilancerà le attività promozionale in USA, Canada e UK nel 2023
Svolgere attività di promozione nei mercati di USA, Canada e UK per diffondere cultura dei vini DOC Sicilia,…
Read MoreMASI presenta la limited edition New Year of the Rabbit” dedicata al Capodanno cinese
Con il 2023 siamo entrati per il calendario lunare cinese nell’Anno del Coniglio e per l’occasione Masi ha presentato l’inedita etichetta Costasera…
Read MoreI trend alimentari del 2023 tra tradizione e grandi novità: i 5 ingredienti top
Anche quest’anno Whole Foods Market ha presentato le sue previsioni per le tendenze alimentari più in voga nel…
Read MoreBirra dell’Anno: è record di iscrizioni per la XVIII edizione
Sarà un’edizione da record quella 2023 di Birra dell’Anno, concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali e incorona…
Read MoreUn italiano su tre in difficoltà economica per l’inflazione. Altroconsumo fotografa abitudini e consumi al tempo della crisi
I punti chiave Gli italiani si vedono costretti a tagliare una parte dei consumi o a ricorrere a…
Read MoreSabatini rilancia il suo analcolico Made in Italy
Non chiamatelo gin analcolico! Il 2023 inizia per Sabatini con il renaming della loro referenza no alcoholche si rinnova nel nome…
Read MoreIl Festival di Sanremo conquista i più giovani mentre a tavola vince la tradizione (che uno su 5 ordinerà a casa)
I giovani sono i più interessati dalla kermesse (38%). Nato nel 1951, il Festival continua ad appassionare gli…
Read MoreTOP 10 snack salati, la classifica di Altroconsumo
Tarallini, schiacciatine, patatine, cracker, triangolini e combinati. Altroconsumo ha analizzato 70 snack salati tra i più presenti sugli…
Read MoreTrend Superalcolici. Ecco chi è il consumatore tipo e quali sono le sue preferenze
I dati che seguono sono tratti dall’Osservatorio Alcolici di QualeScegliere.it, relativi alle ricerche degli italiani di prodotti online.…
Read MoreFuturo dei consumi e sentiment delle famiglie. Pagnoncelli (Ipsos): Italiani pessimisti sul breve periodo, ma prevale l’ottimismo su orizzonti più lunghi
«Non si può immaginare il futuro dei consumi senza tenere conto del sentiment delle famiglie italiane che, nel…
Read MoreIl mercato FoodService sarà trainato da ristoranti “full service” grazie alla crescita del ‘casual dining’
Continua la rassegna di appuntamenti della Vision Plaza, che a SIGEP concentra i contenuti dedicati alle imprese del…
Read MoreContro il caro prezzi gli italiani riducono il mix del carrello, cala anche la pressione promozionale. TOP 10 prodotti più venduti a dicembre: in testa Fazzoletti di Carta, Olio di Semi di Girasole e Zucchero
Ne “Lo stato del Largo Consumo in Italia” NielsenIQ fotografa mensilmente lo scenario della Grande Distribuzione Organizzata, analizzando…
Read MoreTrend gelato: sempre più “agricolo” ma attento a tecnologia e mix enogastronomici
È stata presentata ieri al Sigep la settima edizione della guida Gelaterie d’Italia 2023 di Gambero Rosso in…
Read MoreLe città al mondo dove si mangia meglio? Nella Top 10 di Tripadvisor 3 sono italiane
Quali sono le località nel mondo dove si mangia meglio? Tripadvisor ha provato a rispondere a questa domanda,…
Read MoreI driver di scelta degli snack? Li svela il rapporto annuale State of Snacking di Mondelēz International
In sintesi i risultati del rapporto, sviluppato in collaborazione con The Harris Poll, illustrano l'espansione del ruolo degli snack:…
Read MoreI sette trend che guideranno le nostre esperienze culinarie nel 2023
TheFork, in collaborazione con NellyRodi
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Si è tenuta questa mattina presso la sede di Acqua Minerale San Benedetto a Scorzè la consegna del prestigioso premio…
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Le spedizioni totali di Champagne nel 2022 ammontano a 326 milioni di bottiglie, con un aumento dell'1,6% rispetto…
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