Più proteine vegetali sulle tavole italiane, anche per aiutare il Pianeta
Il 7,2% degli italiani si dichiara vegetariano, un dato in forte crescita rispetto al 2023 quando era il…
Read MoreAumentano i vegetariani in Italia (sono il 7,2% della popolazione) e molti under 35 scelgono prodotti a base vegetale
Il 1° ottobre è Giornata Mondiale dei Vegetariani Il 7,2% degli italiani si dichiara vegetariano, un dato in…
Read MorePlant Based, un mercato italiano che vale 641 milioni di euro ed è in continua espansione
641 milioni di euro nel 2023 è Il valore delle vendite degli alimenti a base vegetale registrato in Italia…
Read MoreRivoluzione vegetale per Gruppo Tonazzo. Dopo 136 anni chiude le attività nella carne per concentrarsi su proteine vegetali e sviluppo del brand Kioene
Il Gruppo Tonazzo annuncia che dal 31 dicembre 2024 dismetterà le attività relative al business della carne per…
Read MoreAltroFood sbarca negli Usa. Mimini: c’è forte interesse
AltroFood, marchio di preparati plant based alternativi a carni e uova, sbarca nel Nord America con cinque referenze…
Read MoreMeat sounding. Sette italiani su 10 favorevoli all’uso di termini tradizionali come “hamburger” e “bistecca” per i prodotti plant-based
Un recente sondaggio condotto da YouGov per il Good Food Institute Europe (GFI Europe) rivela una tendenza sempre…
Read MoreNeat Burger, la catena di ristorazione plant-based sostenuta da Di Caprio e Hamilton, raddoppia a Milano e programma altre due aperture
Dopo il successo dell’apertura al centro commerciale Merlata Bloom dello scorso anno, Neat Burger, la catena di ristorazione…
Read MoreDebutta la Nutella Veg, plant-based che strizza l’occhio ai flexitariani
Il mercato degli alimenti plant based vale 5,9 miliardi di euro
Read MoreArriva la Nutella Plant Based, svelata il 3 settembre a Milano
Dopo essere diventata "blu" per il G7 in Puglia , dopo aver vissuto la versione gelato come Ice…
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