Vino dealcolato: Il valore aggiunto delle etichette nutrizionali
Il mondo del vino si trova oggi al centro di un dibattito acceso, segnato da tematiche che spaziano…
Read MoreSimoni su dealcolati: Schenk pronta a spostare la produzione da Spagna a Italia
Daniele Simoni, Amministratore Delegato di Schenk Family Italia, ha commentato con entusiasmo la recente firma del decreto del…
Read MoreVini dealcolati, approvata la bozza del decreto. UIV: Si apre un nuovo mercato
La Conferenza Stato-Regioni ha approvato oggi la bozza del decreto che disciplina le disposizioni nazionali sulla produzione dei…
Read MoreNuove abitudini e attenzione alla salute dei giovani guidano il cambiamento dei consumi in Europa
Outlook della Commissione Europea 2024-2035 La produzione e le esportazioni di vino nell'Unione Europea caleranno, così come il…
Read MoreVino. UIV: mercato fragile, serve diversificazione; dealcolati nicchia per nuovi target e mercati emergenti
Gli annunciati dazi statunitensi rappresentano una minaccia concreta per un mercato già fragile, aggravando una situazione economica complessa…
Read MoreMasaf presenta il nuovo decreto sui vini dealcolizzati
Ieri, presso il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, si è svolto un incontro presieduto dal…
Read MoreVino “Nolo”: zero alcol, tanto business
"Negli Stati Uniti preferiamo chiamarli ‘low sugar’ piuttosto che ‘low alcohol’.” Così Randy Ullom, enologo e vicepresidente di…
Read MoreVini dealcolati. Lollobrigida: non voglio ostacolare la crescita delle imprese
“In questi giorni cominciamo a riunire il tavolo per le regole sui dealcolati. Non ho una posizione ideologica…
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