Ente Nazionale Risi lancia l’allarme “riso indiano”
Dopo uno stop durato dieci anni, nell’estate del 2022 la Commissione europea ha ripreso i negoziati con l’India…
Read MoreI macrotrend globali dell’alimentazione salutistica, sostenibile e più consapevole
La consapevolezza riguardo a cosa mangiamo e come ciò influisce sulla nostra salute e sul pianeta sta guadagnando sempre più…
Read MoreDall’anoressia al binge eating, attenzione ai disturbi DNA della nutrizione e dell’alimentazione
In occasione della tre giorni del summit organizzato dalle Nazioni Unite a Roma sull'alimentazione, l'Unicusano ha pubblicato una…
Read MoreCosa mangiare prima di assistere a un concerto live e quante calorie si bruciano? Dipende dal tipo di musica
La stagione dei concerti è iniziata: da Nord a Sud, stadi ed aree all’aperto ospitano ogni tipo di…
Read MoreEstate rovente per gli over 65. I segreti della popolazione di Okinawa (la più longeva al mondo) per rimanere in forze nei mesi più caldi
Yakult Italia si impegna ogni giorno nella comunicazione di corretti stili di vita e nella promozione dell’invecchiamento attivo.…
Read MoreCon la dieta mediterranea cala del 9% la mortalità e del 6% l’incidenza dei tumori
Schillaci: dieta scorretta e stili vita non salutari favoriscono le malattie
Read MoreIl gran caldo fa impennare i consumi di frutta e verdura
Balzo del +20% dei consumi di frutta e verdura in Italia spinti dalle alte temperature estive con picchi…
Read MoreCaldo torrido. Cibo e consigli per sopravvivere ai 40°
Minelli, 'non perdere di vista la salute del nostro intestino, porta d'ingresso e transito'
Read MoreStop alla pubblicità di cibo spazzatura nei programmi tv per bambini. Lo chiedono i pediatri italiani
Sip: 'Governo applichi linee guida Oms su marketing alimentare'
Read MoreIl pesce in scatola è importante in una dieta salutare, ma ci sono ancora troppi pregiudizi e luoghi comuni duri a morire
La lunga durata e la facilità di conservazione, l'accessibilità, i valori nutrizionali, la versatilità, l'assenza di barriere geografiche…
Read MoreMondelēz International promotore dell’evento “Benessere: maneggiare con cura”
Mondelēz International promuove da anni una cultura fondata sull’attenzione al benessere delle proprie persone. Un impegno che è culminato…
Read MoreIl relax vien mangiando. Dalla ricotta ai fiori di zucca, la classifica dei migliori alimenti antistress e per migliorare l’umore
Irritabilità, ansia, mal di testa, tensioni muscolari. A volte herpes alle labbra e battiti cardiaci accelerati. Diversi sintomi,…
Read MoreL’etichetta sanitaria su vino e alcol è legge in Irlanda: devono indicare contenuto calorico e grammi di alcol nel prodotto oltre ai rischi per la salute
L'Irlanda ha convertito in legge il regolamento che prevede l'etichettatura degli alcolici, incluso il vino, con avvertenze sanitarie.…
Read MoreGarattini: sì a etichette che aiutano a ridurre i consumi di vino, con il fumo ha aiutato. Ma un bicchiere al giorno fa bene al cuore
"Molto bene. Non possiamo che essere contenti" del fatto che in Irlanda sia passata la legge che imporrà…
Read MoreStanchezza e distrazione nei bambini? 10 regole dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù per ritrovare la concentrazione con merenda e spuntino giusto
I suggerimenti per bambini e ragazzi proposti da “A Scuola di Salute” dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù in collaborazione…
Read MoreUn intestino sano influisce positivamente su benessere fisico e umore. La pasta è un buon alleato, ancor più se è fredda
Una task force di esperti commenta le ultime ricerche scientifiche sul microbiota intestinale (i 10 trilioni di microrganismi…
Read MoreLa tradizione culinaria più amata dagli italiani è “POP”, Pane, Olio e Pomodoro
Gli Italiani, anche a tavola e in un periodo complicato, amano il POP. Che non è un genere…
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In vista dell’inizio degli Stati Generali della Natalità, in programma a Roma l’11 e il 12 maggio, Plasmon…
Read MoreCeliachia e fake news: 5 cose che forse non sai sulla celiachia
Il 16 maggio ricorre la giornata mondiale della celiachia, dedicata a una sempre maggiore diffusione di informazioni e…
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I dati dell'Osservatorio Doxa-Unionfood dedicato alla prima colazione rilevano che il tempo medio dedicato dagli italiani al primo…
Read More“Qui non accettiamo celiaci”: lo sfogo dell’attivista influencer Valentina Gluten Free
Lo sfogo sui social dell’attivista e influencer celiaca Valentina Gluten Free che non è stata accettata in un…
Read MoreRigotti (Alleanza Cooperative): sulle etichette del vino no a terrorismo psicologico, ma informazione corretta per una migliore educazione al consumo
Sul vino non si deve fare terrorismo psicologico, come invece nel caso dell’Irlanda, ma informazione corretta per una…
Read MoreDal Governo operazione “verità” sul vino: un bicchiere di vino rosso nella dieta Mediterranea fa bene alla salute
Un bicchiere di vino rosso, integrato in un modello di Dieta Mediterranea, fa bene alla salute. E’ l’operazione…
Read MoreFarina di grillo indigesta per gli italiani. Poco più di uno su 10 ne proverebbe i prodotti
I risultati dell'indagine flash di EngageMinds HUB, il Centro di ricerca dell’Università Cattolica di Cremona
Read MoreColdiretti: bene ddl contro cibo sintetico. Prandini: c’è una precisa strategia delle multinazionali che con abili operazioni di marketing puntano a modificare stili alimentari naturali
"Lo schema di disegno di legge del Governo contro il cibo sintetico risponde alle richieste di mezzo milione…
Read MoreLe categorie bio più vendute? Verdure fresche e patate. Cresce l’importanza dei discount nei canali di vendita
In Svizzera cresce ancora il consumo di prodotti bio Nel 2022, nel commercio al dettaglio svizzero sono stati…
Read MoreAlla Camera dei Deputati arriva cibo a km zero grazie alla Fondazione Campagna Amica
L'offerta presso la buvette ed il ristorante privilegia prodotti stagionali
Read MoreIl nuovo trend per i food lover? Per Fucibo sono i biscotti agli insetti
Già nel 2013 secondo la FAO due miliardi di persone nel mondo si nutrivano abitualmente di insetti. Oggi…
Read MoreLa farina di grilli divide l’opinione pubblica ma già da un po’ mangiamo insetti senza saperlo
Il primo ad essere sdoganato dall'Unione Europea, pronto per arrivare sulle tavole degli italiani è stato il tenebrio…
Read MoreLollobrigida: via libera a quattro decreti su etichette obbligatorie e chiare per le farine di insetti
Gli schemi di decreto in particolare riguardano la farina di grillo, la farina Alphitobius diaperinus (larve), la farina…
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