Un altro punto di vista
In occasione del Carbonara Day, in calendario il 6 aprile, Coop Alleanza 3.0 ha intervistato Alberto Grandi professore associato di…
Read MoreUn nuovo e audace format televisivo è pronto a rivoluzionare la cucina tradizionale. A partire dal 4 aprile,…
Read MorePasta, guanciale, uovo, pecorino romano e pepe nero: cinque ingredienti per la ricetta italiana più amata, discussa e…
Read MoreL'amore per la pasta, il rapporto quasi sentimentale che lega gli italiani ai piatti della tradizione, è passione…
Read MoreDite carbonara a un italiano e vi risponderà con una ricetta precisa: guanciale, pecorino, uova e pepe, senza…
Read MoreIl Birrificio 32 Via dei Birrai parteciperà alla Fiera Internazionale delle Carni iMEAT di Modena dal 23 al…
Read MoreLe festività natalizie portano sapori che non passano mai di moda, ma che sanno anche rinnovarsi e sorprendere.…
Read MoreIl profumo del mare invaderà sette tavole su dieci in Italia durante la vigilia di Natale, con il…
Read MorePlanet Farms, azienda agritech specializzata nell’agricoltura verticale per la produzione di insalate ed erbe aromatiche, e Eataly, icona internazionale del…
Read MoreIl Natale porta con sé il profumo di pane, biscotti e dolci tipici come il panettone, tutti accomunati…
Read MoreA tavola è il simbolo indiscusso del capoluogo lombardo: è il risotto alla milanese, un primo piatto che…
Read MorePlanet Farms, azienda agritech specializzata nell’agricoltura verticale per la produzione di insalate ed erbe aromatiche, e Eataly, icona internazionale del…
Read MoreNato per rendere omaggio al piatto più celebre della gastronomia spagnola, il World Paella Day è la giornata…
Read MoreIl 29 luglio si festeggia il World Lasagna Day, una ricorrenza nata per celebrare un prodotto che incarna…
Read MoreQuattro consigli utili a riconoscere un vero gelato artigianale: Il colore come primo criterio di valutazione L'attenzione al "neutro" Qualità, freschezza e stagionalità …
Read MoreMSC Crociere, il terzo gruppo crocieristico al mondo ha rivelato i propri food trend dell’offerta estiva a bordo…
Read MoreIl sushi è ormai entrato di diritto a far parte dei gusti degli italiani, tanto che il 44% lo mangerebbe…
Read More«Vuoi vedere che il piatto più rappresentativo del nostro paese è la pasta e ceci?». A dirlo è…
Read MoreNella prestigiosa Sonia Factory, le ricette di Rare Book - Una guida per l’alimentazione del paziente con Malattia di…
Read MoreNel cuore dell'Italia settentrionale, lì dove il clima mite bacia le dolci colline moreniche, si trova una zona…
Read MoreSfiziosi finger food come le Onion Rings, le Tartine Croccanti con erborinato e i Muffin salati alle olive…
Read MoreLa scelta delle bollicine può davvero fare la differenza per il successo del menù di Pasqua. Ma quali…
Read MoreFinissime, persistenti, inebrianti: senza le bollicine più amate del pianeta non potrebbe esserci brindisi degno di tale nome.…
Read MoreGoogle ha diffuso l’elenco delle parole più cercate dagli italiani nel 2023. Le ricette più cercate su Google…
Read MoreL’arte della scarpetta è un’usanza tutta italiana che trova le sue origini nella cultura popolare e che, ad…
Read MoreLo si immagina sempre e solo alle prese con creme, lievitazioni, mousse e il rigore della pasticceria: e…
Read MoreLa Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi anche quest'anno propone in occasione di Happy Natale Happy Panettone…
Read MoreTorna il 23 novembre il Thanksgiving Day o “Giorno del Ringraziamento”, festa a stelle e strisce per eccellenza che apre la…
Read MoreGli italiani sono un popolo di buongustai con un forte legame con la tradizione e semplicità di ricette.…
Read MoreIn Italia i single sono il 33,2% della popolazione (circa 8,5 milioni), più delle coppie con figli (fermi al…
Read More