“Effetto farfalla” anche in cucina, piccole azioni che possono cambiare il mondo
In occasione della Giornata della Terra – 22 aprile – il mondo fa un punto sulla questione sostenibilità…
Read MoreI Love Poke Food partner del “Villaggio per la Terra” a Villa Borghese
Dal 21 al 25 aprile il food truck di I Love Poke, il primo e originale poke hawaiano…
Read MoreItaliani a tavola sempre più sostenibili. Ma come identificare un ristorante green?
Il 64% dichiara di aver prenotato almeno una volta negli ultimi dodici mesi un ristorante a Km zero,…
Read MoreIntesa Sanpaolo al fianco di Carrefour Italia per progetti in ambito ESG con un investimento da 55 milioni di euro
Intesa Sanpaolo e Carrefour Italia hanno sottoscritto un accordo che prevede l’attivazione di una linea di credito con…
Read MoreLa Doria pianta 1000 alberi in Campania
Contribuire alla rigenerazione ambientale del territorio, tutelandone la biodiversità e migliorandone l’aspetto naturalistico. Con questi obiettivi è stato…
Read MoreSibeg Coca-Cola: da Intesa Sanpaolo e SACE 10 mln di euro per lo sviluppo sostenibile
La crescita sostenibile sempre più al centro dei progetti di sviluppo di Sibeg Coca-Cola, società catanese che dal 1960 produce…
Read MoreAl Moma di Roma un Manifesto per la cucina circolare antispreco
Una 'cucina circolare', dove la materia prima ha più vite, viene esaltata in ogni sua parte, trasformata e…
Read MoreBene l’iniziativa #Ancheapasqua di Too Good To Go contro gli sprechi. Ecco alcune ricette di dolci di recupero
Secondo i recenti dati NielsenIQ, nel 2022 le vendite di alimenti durante la Pasqua hanno superato i 18…
Read MoreBiologico e a bassa gradazione. La scelta del vino per i giovani consumatori passa attraverso un approccio moderato e consapevole
I risultati dell’indagine tra i wine & food lovers under 40 condotta dal professor Gabriele Micozzi, docente di…
Read MoreIl Gruppo Lavazza chiude il 2022 con ricavi pari a 2,7 miliardi di euro e una crescita del 17,6%. E punta sulla sostenibilità con focus sul Goal 5
Il Gruppo Lavazza nel 2022 ha ottenuto ricavi pari a 2,7 miliardi di euro con una crescita del…
Read MoreSi chiama Impatto Positivo il nuovo network che crea valore dalla riduzione dello spreco
Regusto, Best Performer dellEconomia Circolare 2022 per Confindustria, mette a disposizione delle aziende gratuitamente la propria piattaforma per…
Read MoreRistorazione e sostenibilità. Negli ultimi due anni oltre l’80% dei ristoratori italiani ha adottato scelte sostenibili
TheFork lancia il rapporto annuale sulla sostenibilità della ristorazione
Read MoreL’Istituto Marchigiano Tutela Vini lancia un progetto sulla sostenibilità
La sostenibilità come metodo produttivo, indicazione etica e opportunità per riposizionarsi sui mercati e rispondere a un consumatore…
Read MoreFedrigoni e la lotta alla contraffazione e alla manomissione
Garantire, addirittura tracciare, l’autenticità e l’integrità dei prodotti ai tempi dell’e-commerce è una sfida che interessa tutti i…
Read MoreSostenibilità e biologico tra i principali driver di acquisto del Prosecco
La sostenibilità rappresenta insieme al biologico uno dei principali driver di acquisto del Prosecco, un trend che coinvolge…
Read MoreSpesa, inflazione oltre il 12%: il Bio verso l’abbassamento dei prezzi
In un momento in cui l’inflazione, per il carrello della spesa, ha superato il 12%, contribuendo a ridurre…
Read MoreNella supply chain Food&Beverage un terzo degli sprechi alimentari
Un amministratore delegato su due di aziende dell’industria del Food&Beverage vede delle debolezze nella propria supply chain, e…
Read More“L’Italia che vorrei”, Lavazza racconta chi sono i giovani oggi
Consapevoli, attenti, non troppo ottimisti ma alla ricerca di un motivo per esserlo: la generazione dei giovani tra…
Read MoreDebutta Action Biova, la birra (sostenibile) di Riso Gallo. In collaborazione con Biova Project e La Orange
Dalla collaborazione tra Biova Project, La Orange e Riso Gallo nasce un progetto unico, capace di unire impatto…
Read MorePasqua sostenibile con i prodotti ALDI certificati Fairtrade
Affidabilità, semplicità e responsabilità sono i pilastri della Corporate Responsibility di ALDI che riconferma il proprio impegno nell’approvvigionamento…
Read MoreFindus “Primavera in tavola 2023”: premi per le ricette anti-spreco più votate
Più di un terzo del cibo prodotto in tutto il mondo viene perso o sprecato, spesso tra le…
Read MoreTigullio torna in comunicazione per annunciare la natura sostenibile del basilico nei suoi pesti alla genovese
Tigullio è tornato in comunicazione dal 19 Marzo sulle principali emittenti TV e sul digital per annunciare la natura 100% sostenibile…
Read More“Valore Acqua per l’Italia”. L’emergenza idrica mette a rischio 320 miliardi euro, pari al 18% del PIL italiano
Presentata la quarta edizione del Libro Bianco “Valore Acqua per l’Italia” curato dalla Community Valore Acqua per l’Italia…
Read MoreItaliani spreconi. 140,182 miliardi di litri d’acqua sprecati insieme al cibo che gettiamo ogni anno
L’Osservatorio internazionale Waste Watcher, partendo dal report italiano 2023 sulla quantità di cibo sprecato (524,1 grammi pro capite a…
Read MoreRigoni di Asiago presenta la Nocciolata Crunchy, che supporta le coltivazioni di cacao in Camerun
Produrre nel segno della sostenibilità ambientale. Ma non solo. L’impegno di Rigoni di Asiago, azienda leader del biologico,…
Read MoreIl retail italiano verso più attento alla circolarità
Bennet, Conad, Decathlon, Despar Italia, D.it - Distribuzione Italiana, Esselunga, Metro e Realco sono gli otto retailer che…
Read MoreLa partnership strategica tra Riso Scotti e La Linea Verde
Il crescente trend del riso, che sta vivendo un periodo di forte interesse da parte dei consumatori, è…
Read MoreGiornata mondiale dell’acqua. TÜV Italia illustra i nuovi standard europei per l’acqua potabile
Grazie alla Direttiva europea 2020/2184 riguardante la qualità delle acque destinate al consumo umano, per la prima volta,…
Read MorePasta Garofalo lancia un nuovo packaging composto per il 30% da plastica riciclata e riciclabile
Innamòrati del pianeta è il claim del nuovo progetto che attraverso un sito dedicato https://www.innamoratidelpianeta.it/ descrive il percorso…
Read MoreGiornata Mondiale dell’Acqua. Spreco alimentare e risorse idriche: tre azioni fondamentali a tutela della sostenibilità
In occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua, Babaco Market invita a riflettere sulla correlazione tra acqua, cibo e abitudini…
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