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L’École Ducasse, la scuola di formazione del celebre cuoco francese Alain Ducasse, ha inserito nei suoi programmi anche l’Intelligenza artificiale. All’interno dei programmi di...
Dopo aver fallito a San Francisco e Dallas, gli hamburger vegetali resteranno fuori dal menu, ha affermato il presidente dell’azienda. McDonald’s ha registrato come...
Un popolo di veg lover esprime la propria passione a suon di emoji, # e scatti super appetizing: una ricerca Orogel svela gli ortaggi...
Peroni Nastro Azzurro 0.0%, il marchio di birra italiana super-premium di Asahi Europe & International, ha annunciato oggi una partnership pluriennale con l’icona mondiale...
Come si può fare innovazione nel segmento dei frollini classici? Balocco prova a rispondere con il Rebranding dei suoi frollini. “Guidare la Tradizione verso...
Giacomo Ponti è stato eletto membro del consiglio dell’Unione italiana food, l’associazione che rappresenta direttamente oltre 500 imprese delle categorie merceologiche alimentari in Italia,...
Grande affluenza di pubblico ieri per assistere all’inaugurazione del primo Temporary Store del Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna, che ha scelto il Mercato Centrale...
È un lungo percorso, quello che stanno compiendo assieme il Banco Alimentare del Piemonte e Raspini S.p.A. Percorso che viene riconosciuto, grazie alla nomina...
Si è svolto oggi a Milano l’evento di presentazione del primo “Osservatorio Diversity, Equity & Inclusion nella Distribuzione Moderna” ideato da Federdistribuzione e curato da ALTIS Graduate School of Sustainable...