Vacanze finite per 3 italiani su 4. A settembre ferie per 9 milioni di concittadini
Vacanze finite per 3 italiani su 4 (74%) con il weekend da bollino rosso che segna tradizionalmente il…
Read MoreLa classifica dei 50 piatti di pasta più amati nel mondo (non tutti italiani)
La guida online TasteAtlas, punto di riferimento in fatto di cibo proveniente da tutto il mondo, ha stilato…
Read MoreQuesta estate la spesa media degli italiani in vacanza è stata 668 euro a persona, un terzo destinato ai pasti
Cresce la spesa per la vacanza degli italiani nell’estate del 2023 che sale a 25 miliardi di euro,…
Read MoreProdotti italiani o regionali apprezzati a parole, meno comprati nei fatti. Così la spesa tricolore (che vale 10 miliardi) perde in volume
La crisi del carrello della spesa non risparmia i prodotti che si presentano, a vario titolo, come italiani:…
Read MoreContinua la stretta negli acquisti delle famiglie. Ecco cosa mettono gli italiani nel carrello della spesa
NielsenIQ (NIQ) analizza l’andamento dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane per il mese di…
Read MoreBack to work. Torna di moda la “schiscetta” come scelta sostenibile antispreco: un italiano su 2 preferisce portarsi il pranzo da casa
Tra i principali highlights del sondaggio Too Good To Go : il 43% degli intervistati decide di acquistare alimenti in quantità…
Read MoreLa classifica delle migliori acque minerali vendute nella GDO, secondo Gambero Rosso
Acque minerali, fiore all’occhiello del Made in Italy, un mercato che vale più di 3 miliardi
Read MoreI prodotti alimentari tipici sono i souvenir preferiti degli italiani come ricordo delle vacanze. I più acquistati sono…
Oltre un italiano su 2 (51%) in vacanza quest’anno al rientro ha scelto di acquistare prodotti alimentari tipici…
Read MoreI prodotti tipici dell’enogastronomia sono l’elemento trainante del turismo nei piccoli comuni e nei borghi
Agricoltura, ambiente, sostenibilità: è il filo verde del territorio che ha permesso la crescita di aree collinari e…
Read MoreStati generali del consumo di riso in Italia. Il 30 agosto Ente nazionale risi presenta la ricerca “Il consumo di riso italiano tra stili alimentari, mercato e le opportunità delle biotecnologie
“Il consumo di riso italiano tra stili alimentari, mercato e le opportunità delle biotecnologie”. Questi i temi che…
Read MoreCibo di strada per 7 vacanzieri su 10. Ma c’è il rischio della distruzione delle distintività territoriali
Con l’aumento dei prezzi 7 italiani su 10 (70%) in vacanza scelgono questa estate il cibo di strada…
Read MoreEstate 2023. Un terzo della spesa turistica di italiani e stranieri è destinato alla tavola. Il nostro Paese leader mondiale del turismo enogastronomico
Oltre un terzo della spesa turistica di italiani e stranieri nell’estate 2023 è destinato alla tavola per un…
Read MoreÈ messicana la birra più esportata al mondo ma tra i brand Heineken batte Corona
Secondo le classifiche internazionali la 'cerveza' ha superato anche la bevanda ambrata olandese, che negli ultimi anni risultava…
Read MoreFerragosto fuori casa per un italiano su due. Le mete preferite delle vacanze sono…
Quasi un italiano su due (48%) ha deciso di trascorrere Ferragosto fuori casa mettendosi in viaggio per raggiungere…
Read MoreTuristi stranieri in Italia. Addio last minute, la spesa media per un viaggio è di 1.760 euro. Spendono di più gli …
Sono 702 mila 500 i passeggeri in arrivo per agosto negli aeroporti italiani, +1,1% rispetto ai 694 mila…
Read MoreQuesta estate i turisti enogastronomici sognano street food ‘stellato’ e specialità locali
Emerge dal 'Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2023' a cura di Roberta Garibaldi
Read MoreIn agosto si spendono 9,9 miliardi di euro in colazioni, aperitivi e cene fuori casa. La metà viene spesa dai turisti, sugli italiani in vacanza c’è qualche ombra
Ad agosto in Italia si spenderanno circa 9,9 miliardi di euro per mangiare fuori casa. Tra colazioni, pranzi, aperitivi, cene,…
Read MoreI consumi di birra in Italia volano verso il record storico. Trainati dalle birre artigianali
Volano i consumi di birra in Italia con +20% nell’ultimo mese trainati dai record di alte temperature che…
Read MoreQuali la metà dei vacanzieri predilige una birra durante la cena. Ecco con quali piatti si accompagna meglio
Estate e relax vanno di pari passo con il piacere di concedersi il gusto di buon cibo e…
Read More20 milioni di italiani in vacanza ad agosto. Il cibo è la voce più importante del budget (più dell’alloggio)
Sono oltre 20 milioni gli italiani che hanno deciso di andare in vacanza quest’anno nel mese di agosto,…
Read MoreCibo da spiaggia? Ecco i piatti preferiti dagli italiani da preparare e gustare sotto l’ombrellone
La quasi totalità (81%) degli utenti di Deliveroo che hanno partecipato al sondaggio approva l’abitudine di portare da…
Read MoreLe 100 gelaterie più iconiche del mondo (quasi tutte italiane) e i gusti più apprezzati e più strani
100 Most Iconic Ice Creams of the World. A dominare sono le eccellenze italiane, sia quelle presenti nella…
Read MoreL’ultimo trend food di GenZ e Millennial è l’Authenticity. Quattro regole (dello psicoterapeuta) per vivere nella nuova era dell’autenticità
Un’indagine commissionata da GROM svela un nuovo trend, quello degli autentici, spiegato dal noto psicoterapeuta Luca Mazzucchelli: il…
Read MoreCucinare in camper. I consigli degli chef dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo per preparare un buon piatto nonostante gli spazi ridotti e l’attrezzatura minimale
Cucinare on the road durante le vacanze in camper, non rinunciando - ma in modalità smart ed easy…
Read MoreE’ Barbie mania anche in cucina. Dalla versione della bambola con le fattezze della chef Rosanna Marziale alla cucina dei sogni in miniatura, al libro di ricette per pasticcieri in erba
Con l'uscita del film evento, anche in cucina è Barbie mania e il mondo food si riscopre pieno…
Read MoreI macrotrend globali dell’alimentazione salutistica, sostenibile e più consapevole
La consapevolezza riguardo a cosa mangiamo e come ciò influisce sulla nostra salute e sul pianeta sta guadagnando sempre più…
Read MoreWorld Lasagna Day (29 luglio). Al primo posto nel ranking delle tipologie più amate si conferma la versione classica alla bolognese
Le lasagne, piatto fondamentale per la tradizione italiana, festeggiano il 29 luglio il World Lasagna Day, una ricorrenza…
Read MoreE’ Barbie-mania anche nel cibo. Il nuovo trend (anche social) è la Barbie Pasta
Il film Barbie è il trend cinematografico del momento e impazza anche sui social, nella moda e nel…
Read MoreCaffe mania. L’80% degli italiani lo beve tutti i giorni. Il suo ruolo è prezioso nel creare e rafforzare legami
Non importa che ora o che giorno sia: “ci prendiamo un caffè” è una frase che sa innescare…
Read MorePranzo vegano o cena vegetariana? Ecco dove sono e quanto costano i ristoranti veg a Milano, dove il piatto medio è di…
Maiora Solutions ha analizzato i delivery menù di oltre 600 ristoranti in tutti i quartieri della città. Il…
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